キャベツをたくさん収穫したので これうまつゆで浅漬けにしました ニンニクも入って...
材料: キャベツ これうまつゆ 水 おろしニンニク 豆板醤 鷹の爪 ...
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作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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こんばんは うめぇ 今日は久しぶりにオツシリーズです 南蛮エビを殻ごとタレに漬け...
材料: 南蛮エビ 甘エビ 刺身用 酒 醤油 みりん 豆板醤 オイスタ...
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ゴルゴンゾーラに塩味があるので 付け添えのハチミツと黒胡椒で十分な味わいが出ます...
材料: 白はんぺん ゴルゴンゾーラ 黒胡椒
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お雛祭り直前だからでしょか ちらし寿し用の焼きアナゴがたくさん並んでいました め...
材料: 切り穴子 蒲焼でした 新牛蒡 麺つゆ みりん 溶き卵 粉山椒...
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こんばんは 昨夜のアテです 我が家は全員お酒を飲めるようになったので 娘たちは今...
材料: 長芋 蓮根 ごま油 お醤油 ピザ用チーズ
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晩ご飯のおかずがお酒のアテばっかりで娘に叱られちゃったぁ
材料: 砂肝 厚揚げ 葱 プリッキーヌ ニンニク ウェイパー 塩コシ...
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