お雑煮                  塩  のレシピと料理アイデア

鶏肉 煮干し 醤油 みりん 酒 塩で作ったつゆをたっぷりかけたお雑煮 本年もよろ...

お雑煮 黒豆 かまぼこ 岩石たまご 紅白なます 昨年とあまり代わり映えしませんが...

お家ご飯

一番出汁に塩 薄口醤油 酒少々 具は鶏肉 椎茸 焼いた餅 根三つ葉 今回入れてな...

こんばんは 気がつけばもう11月も半ば 今年も残すところ1 月半です 我が家は毎...

先日おせち料理の投稿はしたんですが 今回お雑煮アップの投稿です お雑煮って普段は...

あご出汁に塩と薄口醤油 椎茸の戻し汁を加えた汁です 里芋 人参 筍 椎茸を別鍋で...

塩の日 1月11日 野菜スープ のし餅

年末になり スーパーでせりを見かけると思い出すれいチャンのサラダ 先日また作って...

更に 液塩コウジ

気がつけば 今年のお正月のお餅がまだ冷凍庫に残っている もう12月なのに という...

七草の日に少し遅れて作ったお雑煮 七草はフリーズドライです 鶏胸肉 大根 白菜 ...

明けましておめでとうとございます 昨年はお世話になりました 今年もお付き合いのほ...

醤油塩ベースで具だくさんのお雑煮です 今年も美味しい 年になりますように