2020 9 29 火 メインがお魚の日 お肉を使った副菜を作るようにしてるけど...
材料: 顆粒だし めんつゆ 醤油 酒 鶏団子 きのこ 人参 大根 等
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おはようございます 今朝は1枚に朝食がぎゅっと 集まったような やわふわなイング...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク オリゴ糖 卵黄 水 セミドライイー...
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こんばんは 明後日から夏休み 本社送り込みは 今日がラスト 仕事の追い込みが な...
材料: ロース肉 液体塩麹か粉末塩麹 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 ポン酢...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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うちでは常備しているオイルです これで炒め物をするとめっちゃ美味しくなります 揚...
材料: サラダ油 長ネギの青い部分 ニンニクスライス
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同じ九州でも福岡のとんこつラーメンとは一味も二味も違うあごだしラーメン 虜になり...
材料: あごだしラーメン ネギ 玉子
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豚肉は 焼きすぎる前に焦げ目をつけてからアルミホイルで包んで蒸しました 旨
材料: バジルソース ヨーグルト ケイパー お好きな焼き物
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