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Snapdishの料理写真:パパたろ弁当

雑穀ごはん
塩鮭
かぼちゃの煮物
鶏肉のねぎ塩焼き
帆立の生姜醤油
うずらの卵フライ
ミニトマト

豆腐とわかめのお味噌汁
パパたろ弁当 雑穀ごはん 塩鮭 かぼちゃの煮物 鶏肉のね...
 
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Snapdishの料理写真:和風オムライス #和食  #夜ご飯 #和風オムライス #たけのこご飯
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たけのこご飯の残りで和風オムライス ミネストローネ シーフードグラタン ミネスト...
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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚塩焼き、蛍烏賊の醤油漬け カイワレ、筍と太刀魚の子の信田煮、茸と絹さやの味噌汁、ご飯、夏ミカン
今晩は 結び太刀魚塩焼き 蛍烏賊の醤油漬け カイワレ 筍...
昨日は端午の節句 立夏 鼃始鳴 蛙が鳴き始める 立夏の初候 田舎ではオスの蛙がメ...
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Snapdishの料理写真:美味すぎちゃんな鹿さんのゴーヤの豚バラマッキーと岩手からサンマ頂き幸せ晩ご飯💕
美味すぎちゃんな鹿さんのゴーヤの豚バラマッキーと岩手から...
ゴーヤ巻巻はどうしても食べときたくてもうラストゴーヤ 豚バラ巻巻ゴーヤははじめて...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん。イカとキャベツのバター醤油炒め、鯖の塩焼き、トマトときゅうりのサラダ、豆腐と絹さやのお味噌汁。
晩ごはん イカとキャベツのバター醤油炒め 鯖の塩焼き ト...
 
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:鯛めし!
鯛めし
実家帰省中です 鯛めしを父が炊いてくれました 艸 作り方を聞いたら 鯛を塩焼きす...
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Snapdishの料理写真:筍と鰆
筍と鰆
筍は木の芽醤油焼き 鰆は腹を塩焼き 背を酒盗焼で もう少し暖かくなれば ご近所さ...
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Snapdishの料理写真:ご飯、秋刀魚の塩焼き、帆立のクリームコロッケ、蓮根とひじきの煮物、小松菜のお浸し、沢庵、烏龍茶、森永マミーの寒天(夕飯)
ご飯 秋刀魚の塩焼き 帆立のクリームコロッケ 蓮根とひじ...
夕飯 ご飯 以下三点お惣菜 網焼きして温めた秋刀魚の塩焼き レモン汁 皿型アルミ...
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Snapdishの料理写真:カジキの三角塩焼き かぼちゃの味噌汁 マーミナーチャンプル ほうれん草とベビーホタテのガリバタ醤油炒め
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Snapdishの料理写真:meisuiさんの 新ジャガとベーコンのこっくり煮&ブリカマ塩焼き
meisuiさんの 新ジャガとベーコンのこっくり煮 ブリ...
お醤油入れ過ぎた 今日は疲れて茶色い食卓
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Snapdishの料理写真:お弁当
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お弁当
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き醤油麹ダレ、鮪ユッケ、冷奴、鶏肉と玉子の煮物で日本酒NOW(・ω・)ノ
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Snapdishの料理写真:3/3のお弁当🍱
海苔弁当
3 3のお弁当 海苔弁当
海苔弁当 鶏むね肉とキノコの炒め煮バター醤油 サバ塩焼き 水掛け菜おひたし カニ...
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