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Snapdishの料理写真:『春の薬膳ランチ&薬膳1day講座』   - 献立 -
「春の体調を改善する薬膳料理」 
鶏の香味炊き : ストレス・イライラに
芹と筍のスープ : むくみ・咳・痰に
ホタルイカの辛子酢味噌和え : 月経異常・目のかすみに
お浸し : 蕗・ブロッコリー・アスパラガス・スナップエンドウ
鯛入り青豆ご飯 : 花粉症・冷え・
春の薬膳ランチ 薬膳1day講座     献立 春の体調...
今回は初めての方々ばかりのリクエスト開催 座学は 中医学に基づく 舌診 で体質チ...
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Snapdishの料理写真:とりあえず…🍺と(=゚ω゚)ノ
とりあえず と
水菜と餅巾着の白ダシ炊き ちっこいホタルイカ酢味噌
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの酢味噌和え
ホタルイカの酢味噌和え
ホタルイカ 酢味噌 ほうれん草 おひたし
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Snapdishの料理写真:ホタルイカ酢味噌がけ
ホタルイカ酢味噌がけ
旬の食材は美味しい ホタルイカ ホタルイカの酢味噌がけ 晩ごはん 晩酌 おうち居...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの酢味噌あえ
ホタルイカの酢味噌あえ
春ですね ホタルイカ 今しか味わえない 大好きです
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Snapdishの料理写真:ナガマンさんの料理 ホタルイカと長芋の煮物
ナガマンさんの料理 ホタルイカと長芋の煮物
ナガマンさん の投稿で 気になっててひろりん も 作ってたホタルイカの煮物 ホタ...
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Snapdishの料理写真:あっさりアテごはん(=゚ω゚)ノ🍺
あっさりアテごはん
ホタルイカとワカメの酢味噌 もやし炒め 豚つくねと白菜のスープ
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Snapdishの料理写真:煮物、ホタルイカにんにく酢味噌あえ、
湯葉キムチ、茹でキャベツ乗せ
煮物 ホタルイカにんにく酢味噌あえ 湯葉キムチ 茹でキャ...
湯葉キムチ 珍しいとおもって買ってみた マズイ 即捨てた
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Snapdishの料理写真:ホタルイカ酢味噌あえ🦑
ホタルイカ酢味噌あえ
蓮根ピリ辛 豆チーズサラダ しめじ豆腐のお味噌汁 白ごはん
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Snapdishの料理写真:モッシャモシャな晩ごはん。
モッシャモシャな晩ごはん
モッシャモシャ セリと新ごぼうの混ぜごはん ホタルイカと三つ葉 ミョウガの酢味噌...
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Snapdishの料理写真:雛祭り
雛祭り
雛ちらし イクラ サーモン カニ身 すまし汁 菜の花の辛子あえ ホタルイカ酢味噌
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ハイカラ月見とろろ蕎麦 さくら胡麻豆腐 ホタルイカときゅうりの酢味噌和え カボチャのそぼろあん掛け ゆず大根
今日の夕食 ハイカラ月見とろろ蕎麦 さくら胡麻豆腐 ホタ...
先週末の暖かさが信じられないほどの寒さ あったかお蕎麦であったまろう 越前そばの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、いわしの生姜煮、南瓜のそぼろ煮、ホタルイカ酢味噌和え、そば米汁、黒米ご飯

ちょっと寒さが戻ったので、温かい献立に。
去年だったかに出会った、輝く「金太郎いわし」をお刺身にしたのが忘れられないのですが、なかなか出会えません。
今日のは富山産のいわしを煮付けに。生姜とよく合います。

急に思いついて鶏肉をFPで挽
今晩は いわしの生姜煮 南瓜のそぼろ煮 ホタルイカ酢味噌...
続き 急に思いついて鶏肉をFPで挽いたものの ちょっと大きめ でも南瓜とこっくり...
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Snapdishの料理写真:季節を食べよう
季節を食べよう
旬の鰆と筍を山椒醤油で焼きました ホタルイカは酢味噌で厚揚げは蕗味噌
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