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Snapdishの料理写真:米粉で揚げたチキンカツ
Czk
米粉で揚げたチキンカツ
 
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Snapdishの料理写真:大豆ミート乾燥ミンチで茄子とピーマンの旨辛味噌炒め🩷米粉餃子の皮でエビ大葉チーズ巻き(揚げずに焼いた)🩷ポテサラ🩷トマトと大根のマリネ🩷鯖みりん焼き🩷シメジとにんじんとグリーンボールの中華スープ🩷ご飯
大豆ミート乾燥ミンチで茄子とピーマンの旨辛味噌炒め 米粉...
 
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Snapdishの料理写真:久々にから揚げ♪(米粉で)
キャベツ、赤かぶナムル
オニオンスライス
豆苗もろみ和え
長芋わさび
久々にから揚げ 米粉で キャベツ 赤かぶナムル オニオン...
 
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Snapdishの料理写真:♫5/22今日のお弁当♫〜肉巻きズッキーニ、ちくわの磯辺揚げ、だし巻き卵、粉ふきいも、人参ピクルス、プチトマト〜
5 22今日のお弁当 肉巻きズッキーニ ちくわの磯辺揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:新米、のり佃煮、鶏胸肉の唐揚げ、茄子味噌、青海苔粉ふきいも、ミニトマト、りんご
新米 のり佃煮 鶏胸肉の唐揚げ 茄子味噌 青海苔粉ふきい...
 
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Snapdishの料理写真:揚げスイートポテト♥豆腐、米粉、シナモンシュガー。炸甘薯糕
揚げスイートポテト 豆腐 米粉 シナモンシュガー 炸甘薯...
 
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Snapdishの料理写真:糖質0麺でキムチ鍋風ラーメン🍜、大豆粉で唐揚げ、焼きなす🍆|ョ'ω'〃)いただきます♪
糖質 麺でキムチ鍋風ラーメン 大豆粉で唐揚げ 焼きなす ...
 
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Snapdishの料理写真:醤油麹鶏の唐揚げ、納豆青海苔の唐揚げ、タケノコの唐揚げ、全て米粉。ごぼうの素揚げ、蕨のお浸し、ほうれん草のお浸し。
醤油麹鶏の唐揚げ 納豆青海苔の唐揚げ タケノコの唐揚げ ...
 
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Snapdishの料理写真:梅しそヒレカツ・粉吹き芋とベーコンのカレー風味・揚げ出し大根・人参のアンチョビペペロンチーノ・きゅうりとクラゲの和え物
梅しそヒレカツ 粉吹き芋とベーコンのカレー風味 揚げ出し...
 
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Snapdishの料理写真:初💕✨唐揚げ粉で唐揚げ揚げた~💕✨
初 唐揚げ粉で唐揚げ揚げた
 
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Snapdishの料理写真:米粉のパン粉で揚げた

    ヒレカツ✴️
米粉のパン粉で揚げた ヒレカツ
 
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Snapdishの料理写真:ほたるいかの唐揚げ・竹輪の磯辺揚げ
お刺身のほたるいかを唐揚げ粉を付けてサッと揚げ🦑
#ほたるいか唐揚げ
#ほたるいか #唐揚げ
#竹輪の磯辺揚げ
ほたるいかの唐揚げ 竹輪の磯辺揚げ お刺身のほたるいかを...
 
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Snapdishの料理写真:♯唐揚げ

①タカバルの売価予算規制の影響で、若鶏(百日鶏がベスト)を、多可町産山田錦の酒粕で作った液化酒粕と、薄口醤油で仕込んで置く。

②規格外の多可町産の山田錦を焙煎して粉に挽いて、小麦粉等とブレンドして、揚げ粉を仕込んで置く。

①に②を、まぶして、綺麗な油で揚げる。添えば茄子とピーマン。

レモンを添えて、天
唐揚げ タカバルの売価予算規制の影響で 若鶏 百日鶏がベ...
 
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Snapdishの料理写真:♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
 
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