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鶏むね肉のガーリックソースかけを作ったよ とき色ヒラタケ も一緒に炒めてみたよ ...
材料: 鶏むね肉 とき色ヒラタケ 塩麹 薄力粉 サラダ油 醤油 酒 ...
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こんにちは モニターで頂いた 糀美人味噌と中濃ソース と リコピンたっぷり濃い...
材料: 濃いケチャップ 中濃ソース 麹美人味噌 鶏がらスープの素 き...
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いつもお肉の付け合わせで脇役的なキノコのトリフォラティを主役に抜擢 いや 主役張...
材料: 椎茸 舞茸 しめじ エリンギ 新玉ねぎ 燻製ベーコン イタパ...
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いつもの味に飽きたらオイマヨチリソース 余った食材といつもの味に飽きたらオススメ...
材料: オイスター マヨネーズ チリソース 豚肉 お好みの野菜 仕上...
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外国産の牛肉を何とか美味しく調理出来ないかと試行錯誤中です これも う んまぁま...
材料: オーストラリア産牛フェレ肉 セロリ ほうれん草 トマト 椎茸...
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こんにちは 遅番です 塩麹パウダーを使って和風パスタ作りましたー 椎茸がいっぱい...
材料: パスタ 新玉ねぎ ロースハム 青ネギ ちりめんじゃこ バター...
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昨日はむね肉をつくねバーグに 大葉が苦手な娘だけど刻んで入れたら大丈夫 醤油ベー...
材料: むね肉 玉ねぎ 大葉 卵 酒 醤油 生姜 にんにく 片栗粉 ...
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ライムたっぷりサルサ 3種のきのこのクリームソース トマト 紫オニオン パクチー...
材料: トマト 紫オニオン パクチー ライム EXバージンオリーブオ...
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