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さば缶と醤油こうじ炒め
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
※鱈の柚子胡椒漬けともやしのレンジ蒸
※トマトときゅうりの塩こうじレモンマリネ
※鶏レバーとピーマンの醤油炒め
※焼酎ハイボール
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Snapdishの料理写真:インゲン醤油こうじと胡麻和え
インゲン醤油こうじと胡麻和え
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて、ハナマルキの液体塩こうじ、クレイジーソルト、胡椒、マヨネーズ、醤油、ガーリックパウダー、卵に1時間漬けてから小麦粉を入れて混ぜ混ぜしてカラッと揚げた唐揚げ🍗
液体塩こうじに漬けるだけでジューシーになるね~(*´︶`*)💕
Snapdishさん、ハナマルキさん、ありがと
鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて ハナ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 じゃがいもと豚挽き肉のバター醤油炒め、もやしのごま和え、焼きなすのマリネ、きゅうりの漬け物、筍の塩麹炊き込みご飯、人参と卵の味噌汁
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Snapdishの料理写真:びんみょう鮪の醤油こうじ和えそうめん
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Snapdishの料理写真:ピーマンみそ

ピーマンと米こうじと醤油、砂糖で作りました✋
きゅうりとか野菜につけて食べたら美味しかったですよ!
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