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Snapdishの料理写真:新子の握り
新子の握り
3枚づけで 新子は1枚4cmほど シャリは13gです 夕方の値引きで30尾で54...
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Snapdishの料理写真:こはだの酢〆
こはだの酢
去年から海が1 月遅いので 3月でも ナカズミ手前で悪くなかったです
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Snapdishの料理写真:おせち 二の重
おせち 二の重
二の重は海の幸を中心に 酢の物 焼き物 煮物のご馳走です 見えませんが あわびと...
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Snapdishの料理写真:こはだ酢〆
こはだ酢
先ほど魚屋で仕入れて仕込みましたので まだ て2時ですが 浅い漬かりにもまた良さ...
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Snapdishの料理写真:小肌 握り🟠まるさんの料理 新子の握り
小肌 握り まるさんの料理 新子の握り
ちょっと小さいサイズのコハダは一貫に一尾 シャリは13gです 自家製 コハダ酢じ...
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Snapdishの料理写真:おせち2014①
おせち2014
里芋の煮物 タタキゴボウ 高野豆腐の煮物 酢レンコン 炒りこんにゃく 煮たらこ ...
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Snapdishの料理写真:小肌握り、奥の松特別純米 #こはだ
小肌握り 奥の松特別純米  こはだ
12月上旬に作って正月用に冷凍しておいた小鰭 柚子を振りました 小肌 こはだ コ...
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Snapdishの料理写真:こはだ酢〆と菊の酢の物
こはだ酢 と菊の酢の物
信州のかき酢で 小肌の骨で出汁とって甘めの煮切りを作っておいたので 垂らしてみた...
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Snapdishの料理写真:🍀今夜のおつまみ5/19🍷
今夜のおつまみ5 19
に似合うというわけではありませんが 冷蔵庫にあったあり合わせの野菜と一緒に おつ...
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Snapdishの料理写真:こはだの酢締めサラダ
DK
こはだの酢締めサラダ
安くなっていたこはだの酢締めを買い サラダ風にしました さっぱりおかず こはだ ...
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Snapdishの料理写真:こはだ握り寿司
こはだ握り寿司
こはだ握り寿司 晩夏 大暑 第三十五候  土潤溽暑 旬の魚  こはだ 江戸前寿司...
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Snapdishの料理写真:二の重     #おせち
二の重 おせち
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Snapdishの料理写真:寿司
寿司
目玉は自家製ぶりこ ハタハタの卵 の醤油漬けです ほぼキャビア もうランプフィッ...
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Snapdishの料理写真:刺身
刺身
連休最終日 前から約束していた釣りに行ってきました 釣果はコノシロ こはだ 3匹...
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