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Snapdishの料理写真:ミニトマトとブリーチーズの
炊き込みピラフ風~♪♪
ミニトマトとブリーチーズの 炊き込みピラフ風
本日のメインです 沢山いただいたブリーチーズを 使い ミニトマトとの炊き込み ピ...
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Snapdishの料理写真:瀬尾幸子さんのポテサラ
ズッキーニと豚の甘酢炒め
胡麻油入り根菜味噌汁
瀬尾幸子さんのポテサラ ズッキーニと豚の甘酢炒め 胡麻油...
味噌汁に胡麻油うますぎ 豚汁みたいなコクが出る ポテサラはやっぱりクセないシンプ...
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Snapdishの料理写真:キムチスープ
キムチスープ
暑いー 辛いものが食べたい 冷蔵庫にある残り物キムチ ドサッと使いました ニラ ...
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Snapdishの料理写真:生姜入り鶏団子のジンジャー白カレーです。😁
生姜入り鶏団子のジンジャー白カレーです
白いカレーには 生クリームは 必須でーす クミンとガラムマサラにカレー粉で作りま...
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Snapdishの料理写真:ご飯必須☺︎豚肉とピーマンのにんにく醤油炒め
ご飯必須 豚肉とピーマンのにんにく醤油炒め
作りおきしてあるにんにく醤油 にんにくと醤油 を使って 風邪引きさんのためににん...
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Snapdishの料理写真:熱中症対策 たくさんの野菜を食べるハンガリーで食べたサラダを紹介
熱中症対策 たくさんの野菜を食べるハンガリーで食べたサラ...
暑い毎日 熱中症対策には 火を使わないのも対策のひとつです 沢山の生野菜特に夏野...
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Snapdishの料理写真:金沢カレー風
金沢カレー風
玉ねぎ薄切りであめ玉 粉炒め油ルー 粉はこだわり無いので良い感じに 砂糖火入れし...
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Snapdishの料理写真:今晩は、いわしとトマトの重ね焼き じゃがいも 玉ねぎ、温野菜とミニトマトのサラダ 人参 南瓜 アスパラガス、そら豆のポタージュ、ライス  晩御飯何にしようかと。お義母さんの野菜が根菜(じゃがいも、さつまいも、里芋、玉ねぎ)と南瓜ぐらいになったので野菜を見ましたが、台風が続いたり天候不良でしたから、高ーい(・・;) そこ
今晩は いわしとトマトの重ね焼き じゃがいも 玉ねぎ 温...
続き そこで季節外れですが お義母さんの乾燥そら豆でポタージュ あんこみたいにな...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌿
今日のお弁当
今日のお弁当 アジフライ ギボノエビフライ スジ肉と大根の炊いたん ほぐしシャケ...
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Snapdishの料理写真:おからのポテトサラダ風
おからのポテトサラダ風
ベーコン ピーマン 玉ねぎ レンチンして柔らかくしたにんじんを入れました ピーマ...
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Snapdishの料理写真:アダムスキー円盤型餃子の皮のサモサ
アダムスキー円盤型餃子の皮のサモサ
サモサはお手軽に餃子の皮2枚で包む形を取りました 大判の餃子の皮でも餃子風に包み...
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Snapdishの料理写真:志野さんのコンソメいらないよ〜                                     鶏手羽元のカチャトーレ(鶏肉のトマト煮)からのバターチキンカレー🍛
志野さんのコンソメいらないよ 鶏手羽元のカチャトーレ 鶏...
志野さんのカチャトーレからのアレンジです 手羽元は一旦取り出し 煮崩れ全部骨から...
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Snapdishの料理写真:今晩は、上り鰹のちり酢浸し 大根 胡瓜 茗荷、海ぶどう、割き鶏の旬菜サラダ(キゥイソース)、南瓜と新玉ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

たまには昨夜のようなしっかりメニューもいいですが、やはり、お魚とお味噌汁が落ち着きます。
縄文時代から食べられてきたという鰹。
鰹は足が早いと言うのは、アミノ酸の一種のヒスチジンが多いから
今晩は 上り鰹のちり酢浸し 大根 胡瓜 茗荷 海ぶどう ...
続き 時間が経つとこれがヒスタミンに変わってアレルギーを起こすのですが 鰹のお造...
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Snapdishの料理写真:オレンジがアクセントの🎄ローストチキン🎄チキンはローズマリーと塩胡椒に一晩漬けてから焼きました!
オレンジがアクセントの ローストチキン チキンはローズマ...
平日のお祝いディナーは なかなか時間的に難しいので 我が家はちょっと早いけど今日...
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