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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵姿造り、若ごぼうのきんぴら、蛍烏賊醤油漬け、青蕗、茸のお吸物、ご飯

仕事帰り、綺麗な鯵くんと目があって、晩御飯は息子と二人だし、何にしようかなぁ〜やっぱり生で頂こう!とおろして酢洗い。
盛付けは姿にして、また遊んでしまいました(*^^*)

今日も美味しかった!
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Snapdishの料理写真:博多の味 がめ煮

博多では、大晦日になると必ず
どのご家庭でも作ります
懐かしい母の味♡

材料は人数分で調整して下さい

鶏モモ肉
里芋
ごぼう
人参
コンニャク
干し椎茸 水で戻して下さい
さやえんどう 飾り付け用
砂糖
醤油
油 油で材料を炒めて下さい
ほんだし

里芋、人参はキッチンペーパーを水で
濡らして耐
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