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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:木曜日のお弁当🍀
・ マンナンもち麦おにぎり(2色ズッキーニあみあみ、金ごま、あおさ、しば漬け昆布)
・ ひょうたんのだし巻き玉子
・ 桜島大根切り干し旨煮、(さかえちゃん)
・ コストコプルコギ
・ 鮭のごま焼き
・ 紫サツマイモ練り切り風
・ にんじんときゅうりの葉っぱ風
・ にんじんとブロッコリー茎フラワー
・
木曜日のお弁当 マンナンもち麦おにぎり 2色ズッキーニあ...
 
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Snapdishの料理写真:トマト煮込みハンバーグ🍅

#トマト煮込み #ハンバーグ
#切り干し大根 
#いんげんのごま和え 
#味噌汁 
#卵豆腐
トマト煮込みハンバーグ トマト煮込み ハンバーグ 切り干...
 
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Snapdishの料理写真:.
今日べん
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▷ごま大葉飯
▷酢豚
▷ゴーヤとトマトとぎゅうこま炒め
▷ささみの大葉きむちーず焼き
▷切り干し大根
▷なすの煮浸し
▷ぶろっこりー
今日べん ごま大葉飯 酢豚 ゴーヤとトマトとぎゅうこま炒...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のごまマヨサラダ
切り干し大根のごまマヨサラダ
 
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Snapdishの料理写真:タイカレーランチ。普段レトルトはあんまり使わない派なんやけど、家で作るのが難しそうなタイカレー×モンドセレクション7年連続金賞ということで、気になりすぎて。ご飯がなかったのでうどんと一緒に。ゴロゴロお肉が嬉しい。苦手な人は苦手なんやろうけど、癖になる味。ピリ辛たまらん。

#今日のお昼ごはん
◎タイカレー
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
タイカレーランチ 普段レトルトはあんまり使わない派なんや...
 
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Snapdishの料理写真:朝御飯
がしらと牛蒡の煮付け
手羽中と大根の煮物
人参蒲鉾切り干し大根の金平
小松菜ごま和え
ぬか漬け
明太子
卵
朝御飯 がしらと牛蒡の煮付け 手羽中と大根の煮物 人参蒲...
 
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Snapdishの料理写真:にくじゃが、さばの味噌煮、ほうれん草のごま和え、なめこと切り干し大根の味噌汁
にくじゃが さばの味噌煮 ほうれん草のごま和え なめこと...
 
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん。鶏の梅酒煮、&常備菜(切り干し大根、かぶとワカメの酢の物、ほうれん草ごま和え)
お昼ごはん 鶏の梅酒煮 常備菜 切り干し大根 かぶとワカ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
4 23朝 卵焼きごはん 切り干し大根 高菜明太 ごま昆布
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Snapdishの料理写真:
 
ぶり 大根 ブロッコリー かぼちゃ プチトマト 茹で野菜サラダ さつまいも 切り...
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Snapdishの料理写真:
 
2 24夜 ほうれん草ごま和え 切り干し大根 キャベツ卵焼き 豆腐わかめ
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Snapdishの料理写真:
 
2 10夜 ごま鯖焼き 味噌切り干し大根 水菜わかめしらすキムチ
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