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Snapdishの料理写真:畑のブロッコリーと春キャベツのペペロンチーノ❣️ヘルシーに乳化剤にはすりごまを使ったよ。(^_−)−☆
畑のブロッコリーと春キャベツのペペロンチーノ ヘルシーに...
今日はヘルシーな野菜のパスタを作ってみた いつもは乳化剤にバターやカラスミを使う...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん*2014.5.7
朝ごはん 2014 5 7
納豆ごはん シラス梅干し 厚揚げみそごま焼き 南瓜の味噌汁 パイン グレープ ヨ...
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Snapdishの料理写真:《冷や汁》の朝ごはん
冷や汁 の朝ごはん
おはようございます 毎日暑いですね 今朝は残りごはんで 冷や汁 を作りました こ...
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Snapdishの料理写真:野沢菜のおむすび
野沢菜のおむすび
刻んだ野沢菜と白ごまを混ぜ込んだご飯で細ぎりにして胡麻油をまぶした沢庵を包みまし...
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Snapdishの料理写真:アボ茄子キムチな豆乳冷や汁。
アボ茄子キムチな豆乳冷や汁
今朝は4連投です その2 昨日は朝から雨やったけど 午後からはカンカン照りの真夏...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:おから
おから
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サバ缶で汁なし担々麺
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おはようございます 今日も旦那は公休なので朝ごはんポストが続きます しっかり具の...
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ごまさばみそ汁 めかぶ納豆 寝かせ玄米ごはん
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:肉みその冷や汁風
肉みその冷や汁風
残っていた肉みそで冷や汁風の何か 温かいご飯に 肉みそ 紫蘇 ネギ ごま をのせ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん〜2015.06.14sun〜
朝ごはん 2015 06 14sun
昨日の朝ご飯 煮干しと加賀麩のお味噌汁 かぶの葉と釜揚げシラスのおかかふりかけ ...
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