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Snapdishの料理写真:大葉と麹味噌で大葉味噌
大葉と麹味噌で大葉味噌
こんばんは 今日は大葉と甘くて美味しい麹味噌で  大葉味噌を作りました ゴマが無...
材料: 大葉 きび砂糖 酒 みりん ゴマ 味噌 麹味噌
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Snapdishの料理写真:醤油チーズDE黒胡麻タルト🥧 和テイストのチーズケーキ
醤油チーズDE黒胡麻タルト 和テイストのチーズケーキ
前回の和DEミックスグランプリでスナップディシュ賞頂きました 上の写真の抹茶とあ...
材料: タルト生地 バター40g 黒胡麻のペースト大さじ1 すりごま...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と牛すじの中華スープ
冬瓜と牛すじの中華スープ
娘が会社で冬瓜を2個もらってきました とりあえず1個消費します
材料: 牛すじ 冬瓜 干し椎茸 味覇 生姜汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:菜の花とパプリカのからし和え
菜の花とパプリカのからし和え
彩りきれいで 簡単に一品作れちゃいます
材料: 菜の花 パプリカ 和からし 白だし すりゴマ 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:「大黒うどん」風(??) “冷やしぶっかけうどん”
大黒うどん 風   冷やしぶっかけうどん
先週は祖父母のお墓参りに母を連れて愛媛の松山市に行ってきました 子供の頃から遊び...
材料: 五島うどん 自家製出汁 卵 アサツキ 刻み海苔 揚げ玉 すり...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで切り干し大根とキムチのナムル
うどんスープで切り干し大根とキムチのナムル
うどんスープでナムルを作りました うどんスープの出汁がナムルの味付けに合います ...
材料: 切り干し大根 人参 小松菜 しめじ きゅうり キムチ うどん...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡きんぴらごぼう
彡きんぴらごぼう
お弁当のおかずの定番 ポリフェノールなど 栄養たっぷりなごぼう 洗いすぎたり 水...
材料: ごぼう にんじん ごま油 砂糖 みりん 酒 昆布つゆ ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:なんかくせになる(≧∇≦)サツマイモと琉球豚のきんぴら。
なんかくせになる サツマイモと琉球豚のきんぴら
甘いのかからいのか って感じなのに なんかくせになる
材料: サツマイモ 豚肉 酒 塩コショウ 砂糖 醤油 酒 みりん ご...
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Snapdishの料理写真:担々麺
担々麺
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 芝麻醤 豆板醤...
材料: 中華麺 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 チンゲン菜 もやし ...
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Snapdishの料理写真:お芋に下味でカロリーオフ☆モッチリ里芋の和風胡麻マヨポテサラ
お芋に下味でカロリーオフ モッチリ里芋の和風胡麻マヨポテ...
お正月用に買って余っていた 里芋を使って 和風ポテサラにしましたよ お芋はあらか...
材料: 里芋 うちは海老芋使用 キュウリ 玉ねぎ大 カニカマ 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:節約♡やわらか豚こまとたっぷり野菜の甘辛スイチリ照り炒め
節約 やわらか豚こまとたっぷり野菜の甘辛スイチリ照り炒め
スイチリ照り炒め いつもはみりんやはちみつや 砂糖を使って 甘みを出す我が家の甘...
材料: 豚こま 玉ねぎ ピーマン 塩 コショウ 片栗粉 サラダ油 ス...
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Snapdishの料理写真:生きくらげと豚と野菜のあっさり中華スープ
生きくらげと豚と野菜のあっさり中華スープ
最近生のきくらげをよく見かけるようになって 時々買ってます 乾燥より厚くてプルプ...
材料: 生きくらげ 人参 白菜 水菜 豚細切れ肉 水 ウェイパー ご...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌豆乳煮込みきしめん
ごま味噌豆乳煮込みきしめん
今日の夕食はごま味噌豆乳煮込みきしめんを作りました 以前作ったごま味噌豆乳スープ...
材料: きしめん 鶏胸肉 カット野菜 鍋用160g 水 だしの素 料...
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Snapdishの料理写真:鷄と里芋と新ごぼうの甘酢あん
鷄と里芋と新ごぼうの甘酢あん
少し前だけど義母宅へのご飯の一品 結構急だったので家にあったもので 緑のものとか...
材料: 鷄もも肉 里芋 新ごぼう 人参 片栗粉 油 しょうゆ 砂糖 ...
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