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Snapdishの料理写真:大根と牛肉の甘辛煮
大根と牛肉の甘辛煮
大根 牛肉 にんにく 生姜 長ネギ すべてみじん切り 酒大さじ4 水130cc ...
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Snapdishの料理写真:!(◎_◎;)パリポリ辛うまっ❗️夏・限定〜キムチ鍋〜
パリポリ辛うまっ 夏 限定 キムチ鍋
旬のきゅうりを鍋で味わう 夏を乗り切る パリポリハマる 辛うまっキムチ鍋 材料 ...
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Snapdishの料理写真:旨辛☆スンドゥブ鍋♪
旨辛 スンドゥブ鍋
鶏ガラとアサリのWスープ 艸 キムチ無し なので 辛味も酸味も控えめです 本来は...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:レバーの当座煮   #鶏レバー
レバーの当座煮 鶏レバー
子供の頃は 苦手だったなァ ごま油でニンニク 生姜を炒め 香りが出たらレバーも共...
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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん。ゆっくり起きる休日の朝×フレンチトーストの組み合わせ最高の極み。

#本日の朝ごはん
◎フレンチトースト
 卵1、アーモンドミルク100ccをよく混ぜ、耳を落とした4枚切りパンを前日の夜につけておく。バターで弱火で焼き、はちみつとフルーツをたっぷりのせる。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎ヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ
フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん ゆっくり起...
 
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Snapdishの料理写真:チキンピカタのお弁当
チキンピカタのお弁当
カレー風味のチキンピカタ トマトのバジルサラダを添えて 三角卵焼き ズッキーニの...
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Snapdishの料理写真:昨日のお弁当🍱161116
おばあちゃんの自家製野菜
昨日のお弁当 161116 おばあちゃんの自家製野菜
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Snapdishの料理写真:2016.11.22 高2男子のお弁当
2016 11 22 高2男子のお弁当
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低糖質
今晩は金目鯛の煮付け 色を生かすために 使ったお醤油は白醤油です 大根72g 糖...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 和食の夕飯
おうちごはん 和食の夕飯
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