空芯菜のシャキシャキ感と塩麹に漬けた鶏肉は 柔らかくプリっプリ がっつりガーリッ...
材料: 鶏もも肉 150g 塩麹 大さじ コーンスターチ又は片栗粉 ...
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アボ部です 最近 大根おろしにハマっているので アボカドと合わせてみました それ...
材料: アボカド 大根おろし ごま油 ラー油 麺つゆ 等 あと味ぽん...
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白だしベースでマリネ液にしてみました 和風ってネーミングしましたが 鰹の風味が苦...
材料: 鰹のたたき スナップえんどう ミニトマト 茗荷 生姜 白だし...
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今日は 世界パスタデーです 去年のパスタデーに作った きんぴらパスタを1年ぶりに...
材料: パスタ バター 小葱 小口切り ごぼう 人参 醤油 砂糖 み...
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焼きナスに 梅干し 麺つゆ ごま油 で作った和風だれを絡ませ たっぷりの大葉とミ...
材料: ナス 和風 麺つゆ梅だれ 梅干し 叩く 麺つゆ 2倍濃縮...
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こんにちは 今日は夫の作り置きおかずとして 中華野菜あんかけを作りました 冷凍中...
材料: 中華野菜ミックス もやし 豚肉 香味ペースト 醤油 酒 オイ...
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今日はパパが免許の更新に行っているので娘と2人ランチ 娘の好きな中華どんにしまし...
材料: エビ イカ うずら卵 ハム チンゲン菜 人参 椎茸 キクラゲ...
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順番に炒めていくだけ とろーり熱々あんかけとネギ塩のアクセントで美味しく無いワケ...
材料: 中華麺 もやし 長ネギ 豚肉 コマでもバラでも挽き肉でも ご...
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貝柱の缶詰を汁ごと使い アーモンドミルクで煮ました 軽くとろみをつけて ゆるゆる...
材料: チンゲン菜 アーモンドミルク 貝柱 缶詰 塩 白胡椒 にんに...
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今夜の夕食は サッパリと食感よく野菜がもりもり食べられる2品です
材料: 牛肉とレタスの塩麹炒め 牛小間切れ肉 塩麹 胡椒 レタス 青...
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