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手料理
- 2018/10/25
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🍝塩麹漬け鶏肉と空芯菜のシャンタン塩ガーリック焼きそば🍝 塩麹で漬けた鶏肉に空芯菜のシャキシャキ感が たまらないがっつりガーリックの塩焼きそばです❤️ 作り方は至って簡単(*>∀<)ﾉ♪
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- ジップロックに鶏もも肉を
食べやすい大きさに切り、
塩麹で漬けて置きます。(３０分〜)。
漬けて置いた鶏もも肉にコーンスターチ又は
片栗粉を入れてモミモミする。
油を熱したフライパンににんにくスライスと
お好みで鷹の爪を入れて香り出したら、
鶏肉を炒めます。
- 1
- 焼きそば用の麺を入れて調味料を入れて
フライパンを回しながら、よく焼きます。
最後に空芯菜を投入してサッと炒めたら
出来上がり(*>∀<)ﾉ♪
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柔らかくプリっプリ(*>∀<)ﾉ♪
がっつりガーリック入りでめちゃ美味しい
塩焼きそばの完成です😍❤️💕🎵🎶