台湾人の友人から教えてもらった薬膳料理です 身体がポカポカ温まり デトックス効果...
材料: 鶏肉 骨つき 生姜のスライス ごま油 日本酒 水
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ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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子供の頃から食べ慣れてる 切り昆布やたらこが入ったきんぴら 港町らしいきんぴらで...
材料: 切り昆布 ごぼう にんじん たらこ 砂糖 しょうゆ 酒 みり...
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ビビンバ 地元に帰る度に友人にリクエストされて作ります 友人に教えたレシピよりち...
材料: ひき肉 砂糖 醤油 もやし ほうれん草 塩 にんにく 醤油 ...
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今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根 直径5 6cmくらいのもの 鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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あっさりしがちな和食を銀タラでこってり和食にしました あと 大根の葉っぱと皮をリ...
材料: 大根の葉っぱ 大根の皮 出し殻こんぶ 出し殻かつお節 麺つゆ...
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急に焼肉が食べたくなったので 今日の晩ご飯はおうち焼肉ー カルビ焼肉 あまーい焼...
材料: 牛カルビ 醤油 酒 パイナップルチリソース 砂糖 玉ねぎみじ...
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コリコリした歯応えが大好き 高タンパク 低カロリーで嬉しい でもビールも飲みすぎ...
材料: 砂肝 マッシュルーム ごま油 塩胡椒 醤油 ごま油 レモン汁...
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とぅるるんるん しっとり な茹で鶏です 熱湯に入れて火を止めて ほったらかしにし...
材料: ネギ ごま油 VINEGAR style 塩胡椒 鶏がらスー...
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