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Snapdishの料理写真:高校生弁当
高校生弁当
夏休みですが高校生は午前中は講習会 午後は部活 なのでお弁当です 昨日の夜にスト...
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Snapdishの料理写真:リベンジ❤️マイメロ弁当
リベンジ マイメロ弁当
昨日のキャラ弁 納得がいかなかったので昨日も 挑戦 やっぱりオリジナルキャラより...
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Snapdishの料理写真:珍エピソードあり♡まるでケーキなぷっくり蒸したまご〜カブの葉ふりかけリメイクバージョン〜。
珍エピソードあり まるでケーキなぷっくり蒸したまご カブ...
こんにちは 先日作ったカブの葉のふりかけを 蒸したまごの具にしてみました 卵 個...
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Snapdishの料理写真:両親への作り置き〜
両親への作り置き
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ぜんぶ簡単好相性 生ハムのニンニク醤油和サラダ 豆苗と香...
定番の良いとこ取りでちょっと崩して でこれまた美味しいご飯でしたー どんだけ簡単...
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Snapdishの料理写真:ソースカツ丼弁当
ソースカツ丼弁当
最近うちのJKはご飯の上に何か乗せる乗っけ弁がお好みらしい 乗っけ弁の中でも 焼...
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き
今日の作り置き
キンピラごぼう ほうれん草のゴマ和え 刻みネギ 味噌汁の下準備 野菜炒めの下準備...
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簡単美味しいチキンの甘辛揚げ
我が家の定番 チキンの甘辛揚げはAussie にのぉ友達にも好評です ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯。いろいろおかず😊
晩ご飯 いろいろおかず
今日は次女が午前中から昼食付のオーキャンへ 行って 夜勤入りの旦那様は朝から友達...
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Snapdishの料理写真:簡単なのにお店の味♡欲張り♪麻婆茄子はるさめ❤︎
簡単なのにお店の味 欲張り 麻婆茄子はるさめ
久しぶりの夕食UPです 今日は中華 辛そうですか かけるラー油かけ過ぎました こ...
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晩ご飯に作ったビーフコロッケ 私の分には 真ん中にゴルゴンゾーラ ピカンテを入れ...
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お弁当クリスマスversion 豚肉とニラの甘酢あんかけ アスパラベーコンとコー...
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カーボカウント
今晩もご飯90g 糖質35gのある晩ごはんです 水菜をたっぷり入れて冷やしておい...
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Snapdishの料理写真:ヒラマサの中華風照り焼き✨✨✨老抽王照り焼きだよ。😁
ヒラマサの中華風照り焼き 老抽王照り焼きだよ
年末に釣った大型のヒラマサの切身です 15ミリほどの厚切りにして照り焼きにしまし...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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