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Snapdishの料理写真:車麩のおとし卵丼!
車麩のおとし卵丼
いつだろう 友達から教わった車麩のおとし卵煮 新潟に彼女が行く度にいつも車麩と日...
材料: 車麩 卵 これうまつゆ 三つ葉
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Snapdishの料理写真:ケークサレ♪
ケークサレ
明日のおもてなし用にケークサレを焼きました 今回はいつもと違った中身に いつもは...
材料: 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹 ハーブソルト 牛乳 ベ...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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Snapdishの料理写真:せりと長芋のバルサミコマリネ
せりと長芋のバルサミコマリネ
季節のせりを使って このバルサミコマリネ液 むっちゃ万能なので 他のお野菜でも美...
材料: せり 長芋 バルサミコ酢 すりおろしにんにく 砂糖 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:母の味。天然セリでセリご飯おにぎり。
non
母の味 天然セリでセリご飯おにぎり
この季節になると母が芹つみに行って 綺麗に洗い作ってくれたセリご飯 綺麗に洗うの...
材料: セリ サラダ油 醤油 ご飯
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Snapdishの料理写真:ケランチム✨タケノコのキンピラ✨鯖の味噌煮など~🍴
ケランチム タケノコのキンピラ 鯖の味噌煮など
昨日の晩御飯 ケランチム は韓国の茶碗蒸しみたいな感じ ふわふわで美味しい 出来...
材料: たまご だし汁 薄口醤油 胡麻油 にら ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:黒豆と枝豆のおにぎり
黒豆と枝豆のおにぎり
台風の気圧の変化か夏バテか 思い当たることはいろいろありますが 最近疲れてるので...
材料: お米 発芽玄米も 黒豆 ひじき ごま昆布 ごま 追加なのでお...
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Snapdishの料理写真:ささみのチーズマヨ焼き♪ニラ玉♪など…
ささみのチーズマヨ焼き ニラ玉 など
ささみのチーズマヨ焼き とっても柔らかくできます レシピ載せますね 庭のニラでニ...
材料: ささみ マヨネーズ 粉チーズ パセリみじん切り パン粉
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Snapdishの料理写真:ぱぱっと簡単炊飯器で中華おこわ
ぱぱっと簡単炊飯器で中華おこわ
本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.10.8
今日の夜ご飯 2013 10 8
ベーコントマトご飯 ガドガドサラダ 豆乳トマトシチュー 久しぶりのガドガド エビ...
材料: ピーナッツバター スイートチリ 甘め ヨーグルト 豆乳 ナン...
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Snapdishの料理写真:揚げ🍆ナス🍆の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根の茶巾蒸し*
 ~きのこ餡掛け~
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:父ちゃんのパラパラチャーシュー焼きめし☆
父ちゃんのパラパラチャーシュー焼きめし
今夜は冷蔵庫の残りもんでチャチャっと焼きめしo o ばあちゃん直伝の きゅうりの...
材料: きゅうり 砂糖 塩 粉からし ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のカプレーゼ風
鶏胸肉のカプレーゼ風
下味冷凍しておいた鶏胸肉 糀甘酒効果でしっとり柔らか カプレーゼ風に盛り付けたら...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 塩 トマト バジル ポン酢醤油 ごま油
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