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Snapdishの料理写真:#長野県飯山市 #西乃茶や #正受庵御膳 ざる蕎麦に#謙信寿司(#笹寿司)5枚と小鉢が付いています。 左下の寒天みたいなのが「#えご」と言って、海草の#えご草 から作る、新潟県から北信地方の冠婚葬祭に出されている料理ですが、正直言って自分は苦手なのです(汗) キリッと冷えた喉ごし良い蕎麦でした。
長野県飯山市 西乃茶や 正受庵御膳 ざる蕎麦に 謙信寿司...
 
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Snapdishの料理写真:さごしポワレ
さごしポワレ
 
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Snapdishの料理写真:さごし炊き込みご飯
さごし炊き込みご飯
 
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Snapdishの料理写真:釣りたてのサゴシの造りとたたきで
美味しくいただきました。
釣りたてのサゴシの造りとたたきで 美味しくいただきました
 
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Snapdishの料理写真:(釣り)サゴシの糠炊き
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Snapdishの料理写真:(釣り)サゴティンボッカ 〜サゴシのサルティンボッカ〜
釣り サゴティンボッカ  サゴシのサルティンボッカ
 
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鯖を釣ってきました しめ鯖に
 
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Snapdishの料理写真:05/14 今日の晩御飯
 へぎ蕎麦
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05 14 今日の晩御飯 へぎ蕎麦 豚肉の生姜焼 漬けか...
 
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Snapdishの料理写真:喉ごし👍💕🍵あんケーキ
喉ごし あんケーキ
 
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯 サゴシの塩焼きとちびホタテの味噌汁
ある日の晩御飯 サゴシの塩焼きとちびホタテの味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:♡兵庫県産 サゴシを きずし用に〆めました♡
兵庫県産 サゴシを きずし用に めました
 
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Snapdishの料理写真:サゴシの糠漬け 炙り刺 10日漬
サゴシの糠漬け 炙り刺 10日漬
 
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Snapdishの料理写真:さごし棒寿司
さごし棒寿司
 
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Snapdishの料理写真:サゴシの塩麹焼き
サゴシの塩麹焼き
 
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