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ふわふわ鶏むね肉のつくねのしそ巻きを 作ったよ フープロに鶏むね肉 玉ねぎ はん...
材料: 鶏むね肉 酒 生姜 はんぺん 玉ねぎ 酒 醤油 みりん 粗糖...
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9月のテーマは ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ だけど だけど おつまみじ...
材料: ハラペーニョ ユウキ食品 トマト 中 玉ねぎ 大 胡瓜 レモ...
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おろしキュウリがピリッと 卵黄とろ り ビネガー 醤油でサッパリ とにかく美味し...
材料: おろしキュウリ 大根おろし 柚子胡椒 しらす 卵黄 ビネガー...
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先日のお休みのランチ 梅酢で麺つゆを作りました 梅酢の色を出したくて以前にFoo...
材料: 水 梅酢 透明醤油 みりん 和風出汁
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バゲット修行続いてます キタノカオリにエビアンで加水80 前回と同じ配合で 水を...
材料: キタノカオリ モルトパウダー 塩 エビアン 元種
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青みに大根を入れましたが 大葉を入れたりしたら サッパリ感がアップしますね
材料: 豚しゃぶしゃぶ用 えのき 大根の葉 バター ポン酢
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