クックフォーミーを使っていますが他の圧力鍋でも ふつうの鍋でもできます 旬のきの...
材料: エリンギ しめじ しいたけ まいたけ 酒 みりん しょうゆ ...
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気になってた 大阪泉州水なす 普通のなすより ちょっとお高めだけど お初で買って...
材料: 泉州水なす 塩水 生しょうゆ糀 エキストラバージン ヤマキ鰹...
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いつもの作り置き 肩ロースの焼き豚 甘酒で作ったりしてるけど 初めて 塩糀パウダ...
材料: 豚肩ロースブロック 塩糀パウダー 酒 砂糖 しょうゆ 生姜の...
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