初手打ちうどんです 実は訳あって 本日手打ちうどん講習会に参加することに 粉から...
材料: 手打ちうどん 強力粉 薄力粉 塩 水 打ち粉 鶏ササミ 塩 ...
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知り合いの方の家の庭にすだちの木があって 毎年この時期すだちをたくさんいただきま...
材料: すだちドレッシング すだち絞り汁 醤油 オリーブオイル 塩胡...
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バゲット修行続いてます キタノカオリにエビアンで加水80 前回と同じ配合で 水を...
材料: キタノカオリ モルトパウダー 塩 エビアン 元種
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冷凍庫の半額ホッケにおつとめ品のアサリ 後はおうちにある野菜何でも入れちゃって ...
材料: ホッケ 干物何でも アサリ 冷蔵庫にある野菜何でも ジャガイ...
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アルゼンチン赤えびをトースターで焼いて 仕上げにプリンクルパウダーをふりふり 海...
材料: アルゼンチン赤えび プリンクルパウダー すだち
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鯛 タイ 刺身 ごまダレ醤油 ビール お酒 晩酌 つまみ 酒の肴 すだち 茗荷 ...
材料: こまだれ醤油 白ねりごま 醤油 煮切り酒 カシューナッツ 砂...
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