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ずいぶんおサボりしてしまいましたが 生きております 今年も 試してみよう 甘酒煮...
材料: 牛肉 れんこん たまねぎ にんにく 酒 糀甘酒の素 塩麹 コ...
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いつもは和風で甘酢あんですが 今日は胡麻油で中華風に 蓮根の余りも刻んで具に混ぜ...
材料: れんこん水煮 豚挽き肉 しいたけ 長ネギ 片栗粉 塩コショウ...
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毎年ひな祭りにちらし寿司を作って楽しんでおります 今年はレンコンのお花のまわりに...
材料: お米 ちらし寿司の素3人前 マグロ ホタテ 海老 いくら 枝...
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れんこんチーマヨ焼き 鱈でふっくらさつま揚げ リメイク料理であーる 野菜は木耳 ...
材料: 蓮根枝豆チーマヨ焼き 生鱈 すりおろし生姜 人参 生木耳 葱...
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蓮根のはさみ揚げ いかと玉ねぎのマリネ 茶碗蒸し 椎茸 蒲鉾 鶏肉 つみれ つみ...
材料: ひき肉 椎茸 人参すりおろし ネギ みそ しょうが パン粉 ...
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これもまたいくちゃんが作ってた筍のきんぴらを見て参考にして作りました ピリピリで...
材料: 筍 人参 こんにゃく 炒め用胡麻油 砂糖 酒 醤油 みりん ...
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