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私が食べたい物だけ 作ってみた 親子丼 すりごまたっぷり人参しりしり お麩ほうれ...
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Snapdishの料理写真:横浜家系らーめん 筋肉ダルマ家
らーめん(700円、
麺硬め/味普通/油少なめ)
+ほうれん草(150円)
+のり(5枚、スタンプ
カード提示で無料)
+ライス(お代わり自由、無料)
+胡瓜の漬物(卓上、無料)
@本蓮沼2分
(JR十条駅から徒歩25分)
21072
横浜家系らーめん 筋肉ダルマ家 らーめん 700円 麺硬...
本日4 6 緊急会社出社日 少し寒の戻りな火曜日 17時57分 先客4後客1 ス...
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おうちに甘い物とフルーツがいっぱいあるからお団子は おあずけ なので 夜ご飯を中...
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味噌カツどんぶり 伊勢参り名古屋途中下車
初めて名古屋で食べたけど 味噌のタレがほんとに美味しい すりごまがトッピングで付...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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