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Snapdishの料理写真:赤ずいきの酢の物
赤ずいきの酢の物
夏になると食べたくなる 赤ずいきを見つけたので たくさん買ってきました 今回 ご...
材料: 下処理した芋がら ずいき すし酢 醤油 すし酢の半量 すりご...
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Snapdishの料理写真:紅ずいきの炊いたん🍁紅ずいきの甘酢漬け
紅ずいきの炊いたん 紅ずいきの甘酢漬け
週末はお野菜が軒並みちょっと高めやって おろろん どうしたもんかと 八百屋さんを...
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Snapdishの料理写真:ずいきの酢の物
ずいきの酢の物
叔母さんから届いたずいき 煮物でアク抜き足りなくて喉 舌がいがいが ピリピリ で...
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Snapdishの料理写真:☆ぶり照り焼き
☆厚揚げ ぜんまい煮物
☆ずいき酢の物
☆とり皮唐揚げ
☆おはぎ
ぶり照り焼き 厚揚げ ぜんまい煮物 ずいき酢の物 とり皮...
ぶり照り焼きに はじかみがないので みょうが甘酢漬けを添えました お盆なので 厚...
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Snapdishの料理写真:旦那さん作″えびいり″(ずいきの酢の物)☆海老は入ってないよ
旦那さん作 えびいり ずいきの酢の物 海老は入ってないよ
嫁いでからですが 夏になるとえびいり ずいきの酢の物 が食べたくなります でも今...
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Snapdishの料理写真:独りアテごはん♪( ´θ`)ノ🍺
独りアテごはん ノ
健診前日なのでおとなしめに もやしポン酢ごま油少し アサリ酒蒸しインゲン添え サ...
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Snapdishの料理写真:ずいきの酢の物
ずいきの酢の物
ずいきが懐かしくて食べたいと言うので ヤツガシラの茎を干して作ってみました 手前...
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Snapdishの料理写真:先日の旦那弁当
先日の旦那弁当
おはようございます 先日のお弁当 先日のお弁当 はんぺんバーグ ポテトサラダ ち...
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Snapdishの料理写真:今晩は、連子鯛塩焼き、大根と干しホタルイカの煮物、ずいきの酢の物、蛇腹胡瓜と茄子の浅漬け、鰯のつみれ汁、大葉ご飯

岸和田港直送の連子鯛、盛付けの際に尻尾が折れてしまいました(^_^;)
長茄子を蛇腹に切ってみてお遊び(^^)
大葉ご飯は昆布だしで炊かなかったにで、昆布茶を振ったら美味しかった!

お義母さんから、台風
今晩は 連子鯛塩焼き 大根と干しホタルイカの煮物 ずいき...
続き お義母さんから 台風でやられたのと季節の端境期で もうしばらくは送れないけ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆 幽庵焼き 伏見唐辛子 茗荷甘酢漬け、三度豆の胡麻和え、ずいきの酢の物、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯

今日は江坂へ。ここのところ家での滞在時間が少なく、さすがに今日は帰宅してソファーでひと休みしてからお台所へ(^^;;

さて夏は塩焼きがメインですが、段々と味噌漬けや柚庵焼きが美味しくなる季節です。
余熱でふ
今晩は 鰆 幽庵焼き 伏見唐辛子 茗荷甘酢漬け 三度豆の...
続き 余熱でふっくらと焼き上がった鰆の祐庵焼きに舌鼓を打ちながら その呼び方を思...
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Snapdishの料理写真:☆鶏の唐揚げ
☆焼き生あげ
☆黒ゴマおぼろ豆腐
☆ずいき酢の物
鶏の唐揚げ 焼き生あげ 黒ゴマおぼろ豆腐 ずいき酢の物
鶏もも肉をマルコメ様からいただき出来た塩麹とニンニク醤油で味付けして唐揚げにしま...
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Snapdishの料理写真:☆鶏の唐揚げ
☆黒ゴマおぼろ豆腐
☆焼き生あげ
☆ずいき酢の物
鶏の唐揚げ 黒ゴマおぼろ豆腐 焼き生あげ ずいき酢の物
鶏もも肉を マルコメ様の麹で出来た塩麹とニンニク 醤油少々で下味を付けて唐揚げに...
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Snapdishの料理写真:懐かしい母の味    【農家のレシピ】ずいきの煮物と酢の物 by FarmersK
懐かしい母の味 農家のレシピ ずいきの煮物と酢の物 by...
ずいきの煮物が懐かしくなって作って見ました 産後 母が良く作ってくれたな 母乳の...
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Snapdishの料理写真:今晩は、刺身盛合せ はまち サーモン 烏賊、ずいきの酢の物、舞茸とわかめの味噌汁、松茸炊込みご飯

涼しさも一時で蒸し暑い日が続いていますが、今日は奮発して秋の松茸。初もの!
お刺身は短冊を切っただけ、炊込みご飯は切って炊いただけ(^_^;)
でも何だか豪華になりました(^^)

皆で食べるとより美味しい。大皿盛りは誰
今晩は 刺身盛合せ はまち サーモン 烏賊 ずいきの酢の...
続き 大皿盛りは誰がどれだけ食べたかわかりませんが 笑 今日も美味しかった
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