だし  アゴ  のレシピと料理アイデア

アゴが痛い主人の為に 柔らかい料理

旨味がギュッて詰まってるアゴだしで 掘りたての筍 ツワブキ そして新鮮なワカメを...

生協から届いたり 自家野菜をいただいたりで夏野菜が渋滞してきた 明日からの一週間...

今日のオヤジ飯 食焼きそばが98円 豚バラ少し買ってあとはあるもので 味付けは昆...

アゴだしチャーハンを薄焼き卵でくるみました

牛すじをアゴだしと塩で煮込み 軽く醤油で色づけ 一味を振りかけて旨し

台風の1日 外に出れずにイライラしてきたのでお麩とわかめの和スープでほっこり お...

豆もやし白菜と焼き豆腐と鶏団子 具沢山味噌汁

志摩産のあおさを衣に大量投入 アゴだしのお塩で食べました 衣は小麦粉じゃなく 米...

アゴだしを使って栗ジャガイモ 蓮根みじん切り 白ネギ ミニトマト 鍋用ラーメン ...

今日のランチ お正月準備の為の冷蔵庫整理で しばらく冷凍庫にあった牛スジ肉使って...

いただいた4種類のスープの中で 1番好みのおいしいスープでした 香ばしいアゴだし...

お待たせしました 久しぶりの偽 辛子明太子でございます 今回釣った太刀魚に入って...

昨日 友人と夜の散歩中 ウォーキング に出汁の自販機発見 これは時々耳にする噂の...