おはようございます まだ回りきれておりませんが切り干し大根で実験したらなかなか美...
材料: 切り干し大根 もやし ニラ 豚肉 にんにく 干しエビ 鷹の爪...
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塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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チョコが大好きな娘仕様のちぎりパンを焼きました 今日は昼過ぎから突然の大雨 雷で...
材料: 強力粉 薄力粉 純ココアパウダー 黒糖 塩 ドライイースト ...
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初焼き 2番目 初焼き違う 今日は カスタードクリームが残っていたので りんごに...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 豆乳 ドライイースト フィリング ...
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一応ちぎることができたので ちぎりパンと名乗らせてくださいませ これまでフォカッ...
材料: 強力粉 Camut粉 ドライイースト 豆乳 オリーブオイル ...
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こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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昨日焼いたパンです 緑茶の葉の在庫がたくさんあったので 水分に淹れた緑茶を使い ...
材料: 6個分 リスドォル 塩 砂糖 ドライイースト 緑茶の葉 無塩...
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子供が大好きな 近所のお肉屋さんの焼き豚と同じ味 と子供がよろこんだ味ですo 砂...
材料: 豚バラ肉 ロース塊 砂糖 醤油 オイスターソース お酒 おろ...
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毎年X masが近づくと作るスペインの伝統的なお菓子ポルボロン 今年は見た目にも...
材料: 約25枚分 薄力粉 アーモンドプードル 粉砂糖 バター 今回...
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昨夜のおさしみの残り物 キハダマグロとタコをガーリク味噌焼きに ご近所さんから今...
材料: キハダマグロ 味噌 醤油 みりん きび砂糖 酒 ニンニクみじ...
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