つけなくても  醤油  のレシピと料理アイデア

白身は刻んだ柴漬けとともにご飯に先に混ぜ混ぜ 黄身は醤油に一晩つけてみました

刺身の切れ端で作るいつものおつまみカルパッチョ 今回は中華仕立てといたしました ...

chow mein 帰りが遅くになったので ちゃっちゃと出来る焼きそば しかし ...

半額の安い牛肉で 玉ねぎと赤ワインでつけて ソースは醤油はちみつバター

この頃マイブームが 糀 ですので にんにく塩糀で 時間ぐらい漬け込んだ鶏もも肉を...

おはようございます 今日は千秋さんにいただいたレースのパンチの第2弾です 切れ込...

関東は大雪ですね 気をつけて行きましょうね 遠近法で同じに見えますが 奥のお弁当...

きのこ三種をたっぷり使って 生姜汁を入れた醤油ベースのソースに 少しとろみをつけ...

豚バラブロックが高くて買えなかったので トンテキ用豚ロース2枚を角切りにして代用...

お魚の唐揚げにかける 甘酢餡掛けを 今日は 安売りしていた 一口カツ用の豚ももで...

庭に生えてるふきでふきご飯を作りました 白米2合　もち米1合 ふき5 6本　うす...

醤油麹につけたらおいしかった

またまたサンジ本から 焼きそばは 中濃ソースとケチャップを 同量で 厚揚げは ハ...

表面を軽く焼き 醤油とみりんがベースの漬けダレにつけましたー ちょーおいしい