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Snapdishの料理写真:本日の人体実験スタジアムは柿水菜サラダで…よりによって芋発酵ジュースを摂取する暴挙を敢行いたしましたわ(-_-;)
本日の人体実験スタジアムは柿水菜サラダで よりによって芋...
簡単どすぇ
材料: 柿 水菜 マヨネーズと豆乳 塩 白胡椒
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Snapdishの料理写真:おなます(おばんざい)
おなます おばんざい
今夜の酒の肴は おばんざい おなます を ちゃっちゃっと 作りました 京都の一流...
材料: 大根 干柿柿 いくら 酢 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:干し柿チーズとワイン
干し柿チーズとワイン
とある日の締め飲み はちみつをかけたら あら これは白ワインだったかな と思い ...
材料: 干し柿 クリームチーズ カルダモン コリアンダー はちみつ
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Snapdishの料理写真:12/2(水) 柿と春雨の中華サラダ
12 2 水 柿と春雨の中華サラダ
今日の夕食のサラダです 柿と春雨の中華サラダ ビーフシチューとライスと一緒に サ...
材料: 春雨 柿 ロースハム 玉ねぎ きゅうり ミニトマト 生姜 し...
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Snapdishの料理写真:柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
今日は実家のお庭に咲いた菊を切って パウンドケーキやゆべしや色々抱えて母のお墓に...
材料: 白玉粉 砂糖 醤油 刻んだドライ柿 または胡桃 胡麻
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Snapdishの料理写真:熊肉のカレーとマッシュポテト
熊肉のカレーとマッシュポテト
ジビエです 熊カレーを仕込んだので早速味見 チャツネがわりの柿ジャムを隠し味に ...
材料: 熊肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 トマトペースト ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:副菜②  ナスペースト
副菜 ナスペースト
色々使えるナスペースト そのまま副菜としてももちろん 厚揚げに塗ってとろけるチー...
材料: 茄子 ニンニクすりおろし オリーブオイル 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:甘酒に白キクラゲとフルーツで薬膳風スイーツ♥️
驚きの美味しさ❣️
甘酒に白キクラゲとフルーツで薬膳風スイーツ 驚きの美味し...
麹から作った甘酒 頂きました 甘酒を白キクラゲとお好きな果物やドライフルーツを漬...
材料: 白キクラゲ 水で戻して 甘酒 400cc 柿1個 ラフランス...
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Snapdishの料理写真:#やまいち  #とうふ揚げ  で#わかめと柿の酢の物 #秋味
やまいち とうふ揚げ で わかめと柿の酢の物 秋味
おでん種なら加熱処理もいらないので 火を使わないでできます 秋っぽく柿入りにしま...
材料: お豆腐あげ おでん種 わかめ 柿 きゅうり 三杯酢
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 柿酢を仕込むのその後 柿ジャム
佐野未起の料理 柿酢を仕込むのその後 柿ジャム
お正月に仕込んだ柿酢をやっと濾しました ストレーナーで荒く濾して 晒しで2回重石...
材料: 柿酢の絞りカス 砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:カブno肉巻き〜柿ソース〜
カブno肉巻き 柿ソース
柿とカブってなんとなく 相性が良い感じがするので 肉巻きにしてから 柿ソースをか...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 カブ 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鶏とさつまいもと柿の白ワイン煮込み
鶏とさつまいもと柿の白ワイン煮込み
ジューシーなチキンにほくほくのさつまいも 食べ頃を通り過ぎてしまった柿 と白ワイ...
材料: 鶏もも肉 さつまいも 柿 自家製柿ジャム 白ワイン ガラスー...
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Snapdishの料理写真:柿と生ハムとモッツァレラのサラダ
柿と生ハムとモッツァレラのサラダ
柿が旬のうちにサラダにもしてみました オリーブ油とこしょうをかけただけで生ハムの...
材料: 2人分 柿 モッツァレラ フレッシュ 生ハム プロシュート ...
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Snapdishの料理写真:お日様いっぱい浴びた柿にクリームチーズ挟んでみました!#柿#ドライフルーツ
お日様いっぱい浴びた柿にクリームチーズ挟んでみました 柿...
甘くない柿が あったので輪切りにして干してみました 出来た柿をつまみながら新聞見...
材料: 柿 クリームチーズ
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