つぶ貝  酒  のレシピと料理アイデア

ワクチン2回目の帰りに会場近くの新規ご贔屓となったスーパーへ また磯つぶ買って帰...

本日はお魚メインのワンプレートで 鯛のお頭付き照り焼き サーモン　 イサキ　 つ...

魚屋で買えた刺身用活つぶ貝と 芹を甘こうじと味噌 糀美人なめらか でぬたにした ...

灯台つぶを山盛り買ってきて 半分は和食にして半分韓食にした 豊島屋酒造さんの金婚...

和食 おつまみ お酒 日本酒 発酵の日 8月5日 愛酒の日 8月24日 自家製味...

灯台つぶは酒と醤油でさっと煮て 美味しいダシの出てるその煮汁は鰹だしと合わせてお...

投稿してなかった先月の料理 今年は白菜が安いので4回くらいキムチ漬けたけど もう...

つぶ貝の梅酢マリネ お安い灯台つぶを塩茹でにして 梅酢とえごま油1 1と数滴の醤...

お前と一緒なら酒という名の山を5合目までスイスイ登れる 危険な相棒だぜ

ワクチン接種の帰りに寄ったスーパーの鮮魚部がなかなか調子良かった この日は磯つぶ...

つぶ貝煮 焼酎

チンチャマシッソ 長ネギを玉ねぎで つぶ貝は殻から出してあったのでありがたいけど...

姫皮 つぶ貝 茹で三つ葉 自家製塩レモンが梅干しのような深みのある味わいで 良く...

お品書き オクラと胡瓜の昆布漬け 自家製 絹ごし豆腐冷奴 市販 つぶ貝チャンジャ...