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Snapdishの料理写真:大根の味噌そぼろ煮☆
大根の味噌そぼろ煮
大根1 2本買ってあったのに 家族が更に買い足してきてしまった 笑 煮物にしたい...
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Snapdishの料理写真:オーブンでハンバーグ
オーブンでハンバーグ
よ く捏ねた挽き肉と生のお野菜を時間差でオーブンに入れるだけ ジェノベーゼパスタ...
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Snapdishの料理写真:常備菜とこれ1つ☆ひじきそぼろチャーハン
常備菜とこれ つ ひじきそぼろチャーハン
先日 長男の分だけ昼食を作らないといけなくて しかも時間が無かった 朝食を食べた...
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Snapdishの料理写真:*ワンプレート飯*チーズハンバーグ*
ワンプレート飯 チーズハンバーグ
夕食はWチーズハンバーグ 今日も娘と一緒に夕食作り 合挽き肉に パン粉 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:年中次女のリクエストお弁当
年中次女のリクエストお弁当
おはようございます ノ 年中次女さん 今日は月2回のお弁当の日 kikoちゃんの...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとえのきのハンバーグ
ブロッコリーとえのきのハンバーグ
ブロッコリーとえのきを生のままざくざく粗みじんにして 豚挽き肉と卵と粘りけが出る...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーつくねバーグ、目玉焼き添えと青汁(ゝω∂)
ヘルシーつくねバーグ 目玉焼き添えと青汁
 
材料: とりもも挽き肉 絹豆腐 たまご パン粉 粗挽きこしょう しょ...
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Snapdishの料理写真:れんこんのはさみ焼き献立♪
れんこんのはさみ焼き献立
 
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Snapdishの料理写真:餅入りロールキャベツ
餅入りロールキャベツ
 
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Snapdishの料理写真:焼肉野菜炒め
とり挽き肉とブロッコリー炒め
根菜と厚揚げ煮
サラダ
焼肉野菜炒め とり挽き肉とブロッコリー炒め 根菜と厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:肉味噌を作りました

豚挽き肉を多目に解凍してしまったので、肉味噌を作りました。
鍋に酒とみりんを煮立せて挽き肉を投入。
灰汁をとったら、赤味噌少しと甜麺醤、蜂蜜で味付け、味が整ったらお好みで豆板醤を入れて辛味を足しても美味しいです。

今日は中華乾麺を茹でてジャジャ麺にしました。
肉味噌を作りました 豚挽き肉を多目に解凍してしまったので...
 
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Snapdishの料理写真:挽き肉オイスターソース炒めと生ピーマン
挽き肉オイスターソース炒めと生ピーマン
 
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Snapdishの料理写真:常備菜弁当 
キノコとパプリカのポン酢マリネ、 焼きナス
サバのカレー唐揚げ、アスパラソテー、
コールラビ(初めて食したいただきもの野菜)の金平、豆腐ととり挽き肉と卵の蒸し焼き、マヨもやし等でした。
常備菜弁当 キノコとパプリカのポン酢マリネ 焼きナス サ...
 
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