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手料理
- 2017/11/06
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れんこんのはさみ焼き献立♪
レシピ
作り方
- 1
- 初めての蓮根はさみ焼き肉だねは、挽き肉、ネギみじん切り、たまご、塩コショウ、片栗粉をまぜました。蓮根は1㎝より薄くきり、酢水につけて、放置。水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶしたほうに、肉だねを挟みました。フライパンで焼いて、みりん、酒、醤油を混ぜたものを絡め焼きしました♪
- 2
- 里芋煮里芋は皮をむいたら、塩でぬめりをとり、よーくあらったら、したゆでしてから、煮ました。その方が味入ります✨
- 3
- ゆぅゆさんの真似っこエリンギのホタテ焼き❤
- 4
- いんげんゴマ和えいんげんを、ごまだれと、すりごまで和えたら時短になりました❤
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