チーズonブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ チーズとワインは相性がいいから...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 液体塩麹 砂糖 イースト マテウス ...
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初めてパネトーネマザー酵母を使ってみました HBがショボいので発酵が上手くいかな...
材料: 強力粉 パネトーネマザー酵母 砂糖 塩 バター 玉子 牛乳
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おはようございます 今日は 中学校の体育祭 開催が危ぶまれたものの 無事開催の花...
材料: たこさん かにさん お花のウインナー えびきのこのガリバタコ...
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なかなか作れずにいた天然酵母 先週の土曜日 オンラインイベントのかたわら このパ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酒粕天然酵母ストレート バター レーズン
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NiORさんのバゲット トラディショナンセレアル 厚切りラム肩ロース肉200gと...
材料: バゲット サニーレタス わさび菜 ラム肉肩ロース厚切り 長芋...
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おいしい世界ごはんパートナー 生地の上に玉ねぎ ベーコン チーズを乗せて焼成 仕...
材料: フランスパン粉 ドライイースト マヨルカ島の塩 きび砂糖 オ...
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