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Snapdishの料理写真:2月28日1人弁当
月 日1人弁当
おはようございます 今朝はちゃんと起きたよ 暖かい朝です 今日は最強コラボ弁当 ...
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Snapdishの料理写真:つまみおかず
つまみおかず
烏賊の柚子胡椒沖漬け なめろう三つ葉入り 昆布の鰹煮 鯵スープ
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Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
タコのマリネ なめろう
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️

[先付]
めかぶ

[向付]
鯵のお造り

鰹の叩き      
鰹叩きのなめろう  
(道場六三郎先生レシピ)
※なめろうに
発酵そみドを追加使用

[揚げ物]
鰯の南蛮漬け  ←写真の物

久々に南蛮漬け作ってみますた。
((・ω・)ノ

[汁物]
吸い物
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 っ 皆様に乾杯 先付 めかぶ...
和食 南蛮漬け 鰹 鰹のたたき 吸い物 なめろう 鰯 鯵のお刺身 鯵 めかぶ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
皆様と乾杯‼️🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

[突き出し]写真左手の物
沖縄産もずく
(無化調/無添加/狸特製ぽん酢)

[御凌ぎ]写真の物
穴子寿司(塩白焼き/タレ焼き/煮穴)
※スーパータイムサービス品
215円でゲッツ(σ・∀・)σ

[向付け](用意済み)
鯛の御造り
※此れも切り身を215円で(σ・∀・)σ

鰹の叩き&鰹なめろう(予定)
※此れは一冊を半額239円で(σ・∀・)σ

[〆]
腹具合でカンガルー🤣
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様と乾杯 ゞ っ 突き出...
和食 お刺身 御造り お造り 穴子 もずく 真鯛 鯛 鰹
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Snapdishの料理写真:秋刀魚づくし!
秋刀魚づくし
秋刀魚の刺身 なめろう あら汁
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のなめろう★
秋刀魚のなめろう
予約していた産直秋刀魚が届いたので まずはなめろうで一杯
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪カツオの香味塩なめろう♪
液体塩こうじで カツオの香味塩なめろう
材料 2 3人分 カツオ 刺身用 たたき用 120g 液体塩こうじ 小さじ2 青...
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Snapdishの料理写真:今夜の献立は和食です。
皆様に乾杯‼️   ✨🍻>(*´▽`)っ🍶 

[先付]
オクラ
⇒買い忘れて無し(;ω;)クスン
[御凌/〆代わり]
カッパ巻き
⇒売り切れ( ;∀;)想定外

[向付]
旬生鰹の御造り⇒写真の物
旬生鰹のなめろう
高知産‼️ (・∀・) テラ旨まい‼️

[焚物] 
高野豆腐
⇒出汁引いて更に炊くのは暑いし中止
(;´д`)えっ⁉️
[焼き物]
豚肉と茄子の四川炒め
⇒かなり作る気無い\(^o^)/(ヲィ
[〆]※あくまでも予定....( 言迷 火暴 )
御飯と吸い物 

(・ω・)ん?そりゃ食事では無い、と。
さ、悟られたか⁉️。。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。

現時点では、
単に旬の鰹を肴に酒盛りしてるでやんす。
\(^o^)/
しかも、独酌の孤独なやつ。(号泣)

そち、苦しゅうない。
近こう寄れ酌をしろ。
ご、ゴホン。してけろ。
い、いや。して下さい。
もとい。して頂きませんか?

済みませんでした。(;ω;)
どうか、
御酌はタヌキが致します故、
共に飲んで頂きたく…
。・゜・(ノД`)・゜・。
今夜の献立は和食です 皆様に乾杯 っ 先付 オクラ 買い...
 
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう
鯵のなめろう
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R
イワシのたたき
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