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トムヤムクン風スープ
トムヤムクン風スープ
糀甘酒の素を使って甘辛酸っぱいトムヤムクン風スープを作りました 優しい甘さが辛酸...
材料: ココナッツオイル 殻付きエビ 赤玉ねぎ カブ エリンギ パク...
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生トマトとしらすのパスタ
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フードプロセッサーでざく切り半潰しにしたトマトを使ったパスタ 包丁で切ったらもっ...
材料: トマト にんにく しらす干し オリーブオイル 塩 粗挽き黒こ...
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もったいなす とサバ缶deめし泥棒
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見た目 全く映えとりませんが にも 巻きにも にも にも 万能野郎です もったい...
材料: 茄子 サバ味噌煮缶 おろしにんにく オリーブオイル トマトケ...
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生バジルでジェノベーゼソース
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生バジルを近所のスーパーであり得ないお値段でゲットしたのでジェノベーゼソース作っ...
材料: バジル オリーブオイル 松の実 にんにく おろしチューブ使用...
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余ったご飯deジャンバラヤ風
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GW そろそろ終盤 皆さま ご飯づくりお疲れ様ですm m お出かけしたりして つ...
材料: 余った冷やご飯 米 水 コンソメ顆粒 カレーパウダー にんに...
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レバーの煮込みから和風レバーペースト ビタントニオ
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ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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手作りシーチキンdeカナッペ
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パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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サフランのリゾット
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作りたくなったので作ってみました
材料: 米 コンソメスープ 水 白ワイン サフラン 塩コショウ パセ...
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止まらない 椎茸ステーキ
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なかなか投稿ができなくて もぐもぐばっかりで コメントできていなくてごめんなさい...
材料: 生しいたけ 6枚 にんにく みじん切り 1 2片分 パセリ ...
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カプレーゼ
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以前旅行先でサンデーブランチの中に並んでいたのが美味しかったので真似してみました
材料: トマト モッツァレラチーズ 生バジル にんにく 醤油 オリー...
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トマトパスタ
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ひとり家飲み
材料: パスタ 鳥肉 オリーブオイル にんにく 白ワイン トマト缶 ...
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春キャベツのトマト煮
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春の食材を使って短時間で簡単に作れる
材料: 春キャベツ 鶏もも肉 マッシュルーム トマト缶 カットトマト...
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ラタトゥーユ
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色合いもよく 味も良く ヘルシーで大好きな料理です
材料: オリーブオイル 玉ねぎ にんにく なす パプリカ ズッキーニ...
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