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Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:春をいただく分葱と蛍いかのぬた♡青い器のライトアップブルー
春をいただく分葱と蛍いかのぬた 青い器のライトアップブル...
春ですね 桜もやっと咲き誇ってくれました 次は花筏ですね 季節が移ろうのは 思い...
材料: わけぎ 蛍いか 白味噌 米酢 砂糖 辛子
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Snapdishの料理写真:葉玉ねぎとワカメのぬた
葉玉ねぎとワカメのぬた
今の時期 美味しい 葉玉ねぎ たくさんいただきました 味噌汁 つくねに入れたり ...
材料: 葉玉ねぎ 茹でる時の塩 ワカメ ぬた味噌 米味噌 味醂 甜菜...
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Snapdishの料理写真:アジのみそマリネサラダ
Jun
アジのみそマリネサラダ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー マルコメさんの発酵調味料を味わ...
材料: 粒みそ 酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:わけぎとお揚げのぬた和え(o^∀^o)
わけぎとお揚げのぬた和え o o
田舎で採れたわけぎの消費に定番のぬた和えです 罒
材料: わけぎ ねぎでも 松山あげ 油揚げ かにかま 味噌 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:わけぎとあげのオイスター炒め❤︎
わけぎとあげのオイスター炒め
先日 頂いたわけぎ ばろんちゃんの畑から わけぎと言えばぬた が連想されますが ...
材料: わけぎ 油揚げ 椎茸 オイスターソース 塩胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:鮪のぬた
鮪のぬた
芥子酢味噌とビーツの酢味噌
材料: ビーツ缶の汁 酢味噌
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Snapdishの料理写真:分葱とベビーホタテと竹輪のぬた♡酢みそが美味しい💕
分葱とベビーホタテと竹輪のぬた 酢みそが美味しい
いくちゃんに教えてもらって初めて作りました 酢味噌が絡まって美味しい のアテにも...
材料: 白みそ 赤みそ 酢 砂糖 分葱 ベビーホタテ 竹輪
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Snapdishの料理写真:カンタン酢でぬた
カンタン酢でぬた
これ ばあちゃん好きだったなぁ
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Snapdishの料理写真:豚肉とトマトしめじのオイスターソース炒め🐷
豚肉とトマトしめじのオイスターソース炒め
今日の夕飯 豚肉とトマトしめじのオイスターソース炒め 大根といかの煮物 長ネギと...
材料: 豚こま しめじ プチトマト タレ 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:葱ぬた
葱ぬた
ワカメたっぷり o
材料: ねぎ わかめ 白味噌 酢 砂糖 からし ごま
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Snapdishの料理写真:葉ねぎとエノキダケと油揚げのぬた
葉ねぎとエノキダケと油揚げのぬた
茹でた葉ねぎとエノキダケを トースターで焼いた油揚げをぬた衣で和えた一品です
材料: 葉ねぎ 100g エノキダケ 100g 油揚げ 4枚 A み...
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Snapdishの料理写真:おつまみに最高!イカとニラの旨辛豆板醤ごま和え
おつまみに最高 イカとニラの旨辛豆板醤ごま和え
イカとニラの 旨辛豆板醤ごま和え ー ー 少し前の投稿のぬたと イカと緑で見た目...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香るホタルイカのぬた
柚子胡椒香るホタルイカのぬた
今晩のおつまみ 酢味噌に柚子胡椒を加えて 練り辛子がつんときて 柚子胡椒の香りも...
材料: ボイルホタルイカ わかめ 細ネギ わけぎ 等 味噌 米酢 甜...
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