昔 母が作っていた呉汁 新豆の季節の定番のお味噌汁でした 豆を前の日から水に浸し...
材料: 大豆の水煮 鶏もも肉 油揚げ 里芋 大根 人参 しめじ ねぎ...
- 3,062
- 227
- 10
- 47
- 保存
パン粉代わりにお麩でヘルシーに かつ ふわふわもちもちにし ました 味付けごま油...
材料: 絹豆腐 お麩 鶏ひき肉 醤油 いりごま 大葉千切り飾り用 ご...
- 5,741
- 251
- 38
- 75
- 保存
このところ寒いし 体調も崩しやすい季節 そんな時におうちにある物で手軽に栄養が摂...
材料: 手羽元 長ねぎ 生姜 にんにく 水 これうまつゆ 酒 ガラス...
- 3,860
- 106
- 23
- 22
- 保存
昨晩から 塩 胡椒で下味つけた豚ロース肉の塊を常温にしてから にんにくのすり下ろ...
材料: 豚ロース塊 塩 こしょう クレイジーソルトでも可 にんにくす...
- 2,329
- 101
- 10
- 28
- 保存
麹から作った甘酒 頂きました 甘酒を白キクラゲとお好きな果物やドライフルーツを漬...
材料: 白キクラゲ 水で戻して 甘酒 400cc 柿1個 ラフランス...
- 3,915
- 181
- 18
- 54
- 保存
年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
- 980
- 114
- 9
- 20
- 保存
- 1,219
- 143
- 17
- 27
- 保存
- 1,521
- 73
- 18
- 2
- 保存
先日あずみつさんちより いただいてきた とんこつラーメン風もやし炒め 作りました...
材料: レシピは素敵なあずみつさんちへ 人参と豆苗を加えました 艸
- 324
- 1
- 1
- 保存
- 1,658
- 140
- 11
- 16
- 保存
炙りマグロを漬けにして丼にしました 私は原始的に金串を刺してコンロで炙ります バ...
材料: マグロお刺身用 タレ 醤油 酒 みりん ねりわさび ごはん ...
- 5,335
- 215
- 30
- 41
- 保存
先日のヤギミルクの蜂蜜プリンがあまりに上品だったので 今回は生クリームを入れてこ...
材料: ヤギミルク 生クリーム 卵 甘酒 蜂蜜 バニラエッセンス カ...
- 2,602
- 148
- 9
- 27
- 保存
アーモンドプードルと米粉のココアケーキ ふわっともちっとラム香るケーキが出来まし...
材料: アーモンドプードル ココア 米粉 卵 ラカント グラニュー糖...
- 5,492
- 251
- 18
- 54
- 保存
これも 月以上前に作ったものですが投稿させて下さい レシピ載せるのは初めてですが...
材料: 新じゃがいも モロッコインゲン インゲン ゆで卵 生鮭 マッ...
- 9,394
- 219
- 26
- 45
- 保存
