久しぶりにシュークリームを作りました 卵黄のみで作ったカスタードクリームとホイッ...
材料: バター70g 水 125g 油 小さじ2 薄力粉 80g 卵...
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底がカリカリのシュウマイを作ったよ シュウマイの種と肉マンの種って 似てるよね ...
材料: シュウマイの皮 豚ミンチ 玉ねぎ 片栗粉 オイスターソース ...
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焙煎されたスーパー大麦入りの食パンを焼いてトーストを 大麦の食感そして香ばしさで...
材料: 強力粉 全粒粉 焙煎スーパー大麦 酵母種 砂糖 塩 ぬるま湯...
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これ絶対 女子の味方でしょ イソフラボン 麹 ジンゲロールに加え たくさんの野菜...
材料: 酒粕 味噌 醤油麹 だしの汁 好みの野菜 好みの肉or魚 豆...
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先日の 娘念願だったいちごショート 毎年この時期いちごがなかなか売ってなくて あ...
材料: 全卵 グラニュー糖 薄力粉 ドルチェ バター 牛乳 いちご ...
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先日 仕込んだ 塩トマト まずは 無難に のっけてみました うちの冷蔵庫に絶対あ...
材料: 豆腐 納豆 今回はひきわり納豆 塩トマト 大葉 ゴマ 胡麻油
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