関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鰤カマ炊き込みごはん
鰤カマ炊き込みごはん
大好きな富山の駅弁 ぶりかまめし へのオマージュとして 鰤のカマを使った炊き込み...
  • 576
  • 43
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリと玉ねぎのレンジ蒸し
ブリと玉ねぎのレンジ蒸し
シャケのホイル焼きをヒントに作りました メイン料理が出来上がるまでに5分 疲れて...
レシピをチェック
  • 1,102
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:液体塩こうじで作った鰤の照り焼き
液体塩こうじで作った鰤の照り焼き
モニターでいただいたハナマルキさんの液体塩糀に鰤を漬けて焼いてみました ハナマル...
  • 348
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:皆様、御無沙汰しております。
此の所、in含め巡回や御返信が滞り
申し訳御座いません。

可能な時にお邪魔しますので
御容赦頂ければ幸いです。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ
今宵は支那料理
[前菜]
クラゲの酢物
※水戻し忘れてて無し(´;ω;`)

[飯物/御凌ぎ]
何故か御持ち帰りの
日式烏賊のシースー( ・∀・)ノ

[御刺身]←写真の物
沙律生魚片(支那式お刺身)
※魚は北海道産天然ブリ

[タレ]
※写真はタレを掛ける前です
陳 健一先生の基本レシピ通り

[あしらい/付き合わせ]
大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/
ナッツ(アーモンド)

[主菜]
貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ)
※楊貴妃の愛した手羽先煮込み
※正規通りの油通しを行って作りました
(手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜)
※此方の料理にユウキ&マコーミック社
[無化調:無添加のオイスターソース]
を使用

[〆]
狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д`;)ノ

[今宵の御酒]
ビール(擬き/第三の香具師)
紹興酒(安いめな香具師)
\(^o^)/
皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
皆様 御無沙汰しております 此の所 in含め巡回や御返信...
無化調 無添加 支那料理 中国料理 中華料理 古典両手 魚料理 鶏料理 手羽先 ...
レシピをチェック
  • 400
  • 61
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:《おもてなしご飯-鰤しゃぶ-》#鰤 #ぶり #しゃぶしゃぶ #鰤しゃぶ #お鍋 #おつまみ #日本酒 #和食 #卵焼き
おもてなしご飯 鰤しゃぶ 鰤 ぶり しゃぶしゃぶ 鰤しゃ...
鰤しゃぶ食べてみたかったので トライ 日本酒が空けきっていなかったのと 前回良い...
  • 1,011
  • 11
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:カムジャタン風ぶりカマじゃがいもカクテキ鍋
カムジャタン風ぶりカマじゃがいもカクテキ鍋
カムジャタンのスペアリブを鰤かまで あらの予定でしたが血合の掃除が面倒なのでかま...
  • 1,203
  • 95
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:【胃もたれ】ブリの油淋鶏ソース
胃もたれ ブリの油淋鶏ソース
作った揚げ餅を食べて 夜も揚げ物ww 流石に胃もたれ侍やってきました 納豆と水菜...
  • 691
  • 53
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:5/30晩ご飯:ぶりの漬け焼き
5 30晩ご飯 ぶりの漬け焼き
あと汁物でもあれば完璧だった 昨日から漬けてた鰤がウマウマ
  • 140
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:★ぶりしゃぶ★
ぶりしゃぶ
海のない勤務先から 海のある実家に帰省したので今夜はぶりしゃぶをリクエスト うま...
  • 468
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2021/12/20(月)🎵夕飯
2021 12 20 月 夕飯
ぶりの照り焼き 煮物 豆腐と油揚げの味噌汁 白菜の浅漬け こんばんは 日中は暖か...
  • 152
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:フォアグラですか?ぶりの白子バターソテー🐟
フォアグラですか ぶりの白子バターソテー
ぶりの白子ソテー 丁寧に下処理した白子に 小麦粉をはたいてバターでソテー わたし...
  • 1,588
  • 60
  • 5
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:2024 0813 鰤のポン酢煮 小松菜のごま和え 卯の花 大根とわかめのお味噌汁
2024 0813 鰤のポン酢煮 小松菜のごま和え 卯の...
晩御飯 魚料理 野菜料理 お味噌汁 卯の花 パルシステム
レシピをチェック
  • 21
  • 9
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:Tomoko Itoさんの🎀 (ブリの照焼き➕ぶり大根)÷2=これ💛
Tomoko Itoさんの ブリの照焼き ぶり大根 2 ...
天然の鰤がお買得 久々食べたくなって 作りました 大根おろしを手抜きして フープ...
レシピをチェック
  • 729
  • 83
  • 2
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
ぶりと根菜のきんぴら焼き 長芋の梅和え ニラたま汁 玄米ごはん 苺 かおり野 J...
レシピをチェック
  • 306
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存