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Snapdishの料理写真:おうちごはん/居酒屋メニュー
おうちごはん 居酒屋メニュー
お酒の肴を色々合わせた居酒屋ごはん   メイン料理は ぶり大根   昨夜のうちに...
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Snapdishの料理写真:✾ぶり大根
✾きゅうりとカニカマの酢の物
✾豆腐とわかめの味噌汁
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2018 09 30 晩ごはん ぶり大根 きゅうりとカニカマの酢の物 豆腐とわか...
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Snapdishの料理写真:育ち盛りの子供たちにスタミナ丼
育ち盛りの子供たちにスタミナ丼
子供 スタミナ丼 大根の味噌汁 子供が好きな味付け 醤油 砂糖 みりん 酒 ニン...
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Snapdishの料理写真:昨日の夕食♪
昨日の夕食
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Snapdishの料理写真:鰤刺しとブリ大根で晩ごはん・・
鰤刺しとブリ大根で晩ごはん
ブリのお刺身で晩酌をスタート ブリ大根と青菜の炒め煮を添えて晩ごはん ブリのお刺...
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Snapdishの料理写真:鶏牛蒡飯、豆腐生ワカメ鞘の味噌汁、
鮭バター焼き、ブロッコリーソテー、
ぶり大根、大根キンピラ、薩摩芋、
常備菜
鶏牛蒡飯 豆腐生ワカメ鞘の味噌汁 鮭バター焼き ブロッコ...
晩ごはんも ほんだしが大活躍 鶏牛蒡飯 鶏もも肉と ささがき牛蒡を 醤油と味醂大...
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Snapdishの料理写真:畑終いVol.2 根っこ献立(笑)
畑終いVol 2 根っこ献立 笑
今日は 根っこ野菜を中心に 今年最後のぶり大根 おそらく 大根 人参 ホタテ佃煮...
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Snapdishの料理写真:ちゃちゃっと中華丼♡
ちゃちゃっと中華丼
日曜日の夕ごはんは主人のリクエストで中華丼を作りました 具を炒め 調味料を加えて...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:日本酒が飲みたくなる御膳
日本酒が飲みたくなる御膳
お造り 大分県産活ぶり 鰹のたたき 万願寺とうがらしとパプリカの炒め煮 冷や奴 ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根、茶碗蒸し、あさりの味噌汁
ぶり大根 茶碗蒸し あさりの味噌汁
醤油1 5大 みりん1 5大 酒1 5大 砂糖0 5大 ご飯は玄米
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低糖質
今晩は安いお肉で美味しいおかず 豚肉はひき肉にするつもりで西友で買った94円 1...
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みかんぶりの照り焼き れんこんの塩きんぴら カニ缶入り卵...
愛媛県産みかんぶりめっちゃ旨い 砂糖大さじ1 酒大さじ2 みりん大さじ2 しょう...
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おうちごはん 和食の夕飯
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