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Snapdishの料理写真:カンパーニュ🇫🇷 Pain de campagne
カンパーニュ Pain de campagne
レーズン酵母種でカンパーニュ作り 今回は温度を下げて良い焼き色 味も良かったです...
材料: 元種 水 強力粉 全粒粉 ブラン ふすま粉 ローズソルト
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Snapdishの料理写真:コーンマヨチーズパン&いちごクリームパン✨
コーンマヨチーズパン いちごクリームパン
コーンマヨチーズパン いちごクリームパンを焼いたよ 丸い方がコーンマヨチーズね ...
材料: 強力粉 砂糖 ゲランドの塩 イースト スキムミルク 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:初めてのホットク
初めてのホットク
近くの道の駅で売ってたホットク あまりに美味しくて 作ってみよ yummy コリ...
材料: 強力粉 もち粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 水 スライ...
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Snapdishの料理写真:ちっちゃめハンバーガー🍔
ちっちゃめハンバーガー
30 のパン生地を丸パンにして焼きあがったパンにあわせてハンバーグを焼いて小さめ...
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Snapdishの料理写真:バター醤油と青さのりのバトン
バター醤油と青さのりのバトン
強力粉 薄力粉 青さのり 砂糖 バター 塩で 生地をこねて 二次発酵後にピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:*カボチャパン
*あんぱん
カボチャパン あんぱん
手作りパン 菓子パン こしあん カボチャ 離乳食アレンジ コナモン 粉もの の日...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 三温糖 塩 にんじんペースト 離乳食...
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Snapdishの料理写真:ハムチーズパン
ハムチーズパン
ハムチーズパン ハード生地で作ってます ハムパン  甘こうじ  塩糀  全粒粉
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Snapdishの料理写真:朝日が似合うシリーズ・全粒粉入りコーンのバターフィセル✨
朝日が似合うシリーズ 全粒粉入りコーンのバターフィセル
朝日が似合うシリーズ 太陽高度が変わったみたいで光がうまく 入らなくなったわ 今...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩麹 自家製 水 イースト コーン バ...
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Snapdishの料理写真:2テイスト クリスピーピザ
2テイスト クリスピーピザ
テイスト シュリンプ ジャーマンポテト ピザ生地 薄力粉8 対 強力粉2 イース...
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Snapdishの料理写真:米粉のチーズチヂミVer2
米粉のチーズチヂミVer2
以前米粉だけだとモチモチが弱かったので片栗粉と強力粉を少し足しました まぁまぁモ...
材料: ニラ ニンジン 玉ねぎ 長ネギ 卵 塩 水 チーズ 米粉 強...
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Snapdishの料理写真:*いちごパン
いちごパン
菓子パン 手作りパン いちご ホワイトチョコレート
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 塩 豆乳 水 ドライイースト いちご...
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Snapdishの料理写真:お餅で巻いたもち食感ロール乗っけパン
お餅で巻いたもち食感ロール乗っけパン
お嫁ちゃんがよくコンビニスイーツを買ってきてくれるんやけど 夫婦2人では食べきれ...
材料: 強力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:しっとりスコーン
しっとりスコーン
きょうの料理で赤曽部麗子先生が作っていたスコーン 捏ね方 型の抜き方のこだわりが...
材料: 強力粉 薄力粉 BP バター 砂糖 玉子 ヨーグルト 焼くと...
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Snapdishの料理写真:アーモンドスコーン
アーモンドスコーン
焼き過ぎ 最近マイブームのスコーン ちょっと温度変えてみたら ダメー 気に入らず...
材料: 強力粉 薄力粉 生クリーム キビ砂糖 塩 ミックスナッツ
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