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Snapdishの料理写真:12月9日は大黒様のお歳夜です!豆☆盛りだくさん晩ご飯
12月9日は大黒様のお歳夜です 豆 盛りだくさん晩ご飯
12月9日は 大黒様のお歳夜 です ほんとに 一部の地域だけ の 昔からの風習な...
材料: 納豆 豆腐 なめこ 長葱 納豆汁の素 水煮山菜ミックス せり...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:ちょっとだけピリッと辛い♬豆腐とキムチと山形のだしの冷たいお味噌汁
ちょっとだけピリッと辛い 豆腐とキムチと山形のだしの冷た...
こんにちは キムチの鍋があるのなら キムチを使った冷たいお味噌汁があってもいいじ...
材料: 水 ほんだし 液体味噌 コチュジャン 万能つゆ めんつゆ可 ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷やしみそ汁
大根のベーコン巻きフライ
とうもろこしの冷やしみそ汁 大根のベーコン巻きフライ
数年前まで夏になるととうもろこしのみそ汁を投稿しては田舎のおばあちゃんの思い出話...
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Snapdishの料理写真:山形産直ミョウガと竹輪のシシトウ味噌炒め(*´▽`)v
山形産直ミョウガと竹輪のシシトウ味噌炒め v
ひとつ前の投稿の自家製シシトウのほんだし 味噌を使って山形の叔母が送ってくれたミ...
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