ちょっとだけピリッと辛い♬豆腐とキムチと山形のだしの冷たいお味噌汁

こんにちは〜😀

キムチの鍋があるのなら、キムチを使った冷たいお味噌汁があってもいいじゃないか…と思い作ったものです。

ウチでは、必ずお味噌汁があるので、冷たいお味噌汁を知るまでは、暑いのを我慢して温かいお味噌汁を作っていたんです。
夏は毎日冷たいお味噌汁って訳じゃないけど、3日に1回くらいかなぁ。
冷たいのが登場しますが、暑い時は食べやすいし、食欲なかったとしても取り敢えず口に入れればご飯も一緒に食べることができます。

汁はそんなに辛くないので、ラー油で辛さを調節して下さいねぇ。
投稿は娘のものなので、ごま油ですが😅

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#冷たいお味噌汁#簡単料理