山形の芋煮(内陸風)

山形の芋煮には、大きくわけて

内陸風 ☆牛肉 醤油味と、

庄内風☆豚肉味噌味があります！


今回は、内陸風 ☆牛肉 醤油味で作ってみましたﾖd(≧▽≦*)♬


見た目 地味なんですが めっちゃ絶品です！！😋👍💕

具材が見えるように 汁を少な目に撮影しましたが スープが美味しいんです！！

汁たっぷりで盛り付けて下さいﾈ.☆.｡.:*・°


きのこは、ケチらずに たっぷり入れてみてください！！私は、砂糖を入れない方が断然 好きです！🥰
甘めがお好みの方は、砂糖を少し入れてみてください♬



産直で売ってる 天然のきのこ！を入れると 更に美味しいくなってお気に入りなのですが、まだ 売っていなかったので、スーパーで購入したきのこを入れました♬

食べたことのない方！！是非作ってみてください！！！

味には 自信があります！！！(๑و -`д-´)و←うざつ☆笑




#山形の料理#芋煮

ぽっちさんこんばんは🌙

芋煮おいしそう♡♡
以前ケンミンショーで観てから
気になっていました〜〜😋

内陸風の方試してみたい(≧∀≦)
☆もらいまーす‼︎

✨
ぽっちちゃん、こんばんは〜😉

これは勉強になるな、醤油と味噌は分かるけど牛肉と豚肉の違いもあるのか！

僕は大学時代、福島県に居たから芋煮会は秋の重要イベントのひとつだったよ。昔のことだから味は忘れたけど、懐かしいな。

牛肉でも豚肉でもキノコをたっぷり入れると美味しいよね、いいなぁ。😀

実は明日、天然舞茸がどっさり届く予定です。今から楽しみだよ。芋煮でもしてみようかな。😉

懐かしいのありがとう❣️☺️

ぽっちさん🎵こんばんわー🌙

ええーーー！！！
芋煮に種類があるのは知らなかった😳

しかも醤油と味噌って結構な違いですよね。
にしても具沢山でスープも美味しそうー🤤
肌寒い日が続いてるので、温かい汁物は最高ですね🥰

ちょっと今度作ってみよっかなー😋

おかちさん✨✨こんばんは🌙.*·̩͙.｡★*ﾟ
「日本一の芋煮会フェスティバル」も 醤油味なんですﾖ✨✨😆👍✨
スープが美味し過ぎて😍味見と称して かなり飲み干してしまいます☆(*≧∀≦*)(爆)
適当に 水と調味料を足せば！！誰からも気が付かれませんので ご安心ください♬🤣🤣🤣

是非お試しくださいﾈ.☆.｡.:*・°*\(^o^)/*ありがとうございます♬

イチロッタさん✨✨こんばんは🌙.*·̩͙.｡★*ﾟ
大学時代は新潟にお住いだったのですね♬o(≧ꇴ≦*)o✨✨
天然の舞茸！！羨ましいわぁ♬😍😍😍いいなぁ♬
是非！芋煮も おすすめです.☆.｡.:*・°😆👍✨
こちらこそ♬いつもありがとうございます💕✨💕✨

ひろりんちゃん✨✨こんばんは🌙.*·̩͙.｡★*ﾟ
私の地元は、豚肉味噌味なのですが 牛肉醤油味も どちらも大好きで よく作る定番料理なんですﾖ😆👍✨
きのこ！たっぷりがおすすめです.☆.｡.:*・°😆👍✨きっと！予想以上の美味しさです！！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ←うざっ（笑）
スーパーで手に入る食材ばかりなので 是非作ってみてくださいﾈ.☆.｡.:*・°*\(^o^)/*ありがとうございます💕✨💕✨

内陸風ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

庄内風で
芋煮脱ﾊﾞｰｼﾞﾝした私
ぜひ内陸風も食ってみたい♡

きのこと汁たっぷり
ﾗｼﾞｬ!(￣-￣)ゞ

おはようございます

ぽっちさん初めまして🤗
いつもモグモグありがとうございます🎵
フォローまでしていただき嬉しいです。
どうぞ宜しくお願い致します🙏

芋煮🤎🤎🤎
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

食べたことない人
(*´ ˘ `)✋はぁい！

内陸風の醤油味
きのこたっぷり…
聞いただけで
じゅるり♥ﾃﾞｽ

次のお休みに決行ｶﾅ
ﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)
←スクショ♡笑

芋煮に内陸風と庄内風ってあるなんて知らなかった☺️
てか、芋煮ずっと食べてみたいと思いながらまだ未体験。
これは☆しとかなくちゃ😁

具も汁もたっぷり美味しそう〜😋💕

Σ(๑º ﾛ º๑)!!
私としたことがー·····
前回芋煮を投稿されていたときに
コメントしようと思っていたのに｡

あっ､失礼しました💦
ぽっちさん､初めまして(❁ ᵕᴗᵕ )"
あちこちでお見かけしてはいたの
ですが､きっかけが掴めなくて...

ぽっちさんは山形にお住いですか？
実は私､山形には昔から縁があるん
です✨というのも祖母家があって
毎年行ってるんですよ～

芋煮は牛肉入りの醤油味派です！
美味しいですよね♡あー､食べたい♡

まりおちゃん✨✨こんばんはー(^∇^*)ﾉﾟ･:*
地元は、豚肉味噌味なんだけど ( ￣ﾉ∇￣)￣ｰ￣)旦那と娘は 内陸風の方が好きだって☆←庄内の裏切り者！🤣🤣🤣笑

そういえば！！ひら茸入れるとめちゃいい出しが出るﾖ😆👍✨

けーこさん✨✨こんばんは🌙.*·̩͙.｡★*ﾟ･:*（*´∀｀)ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃ☆★
いつも美味しそうな お弁当！！😋😍🍴💗にテンション上がりまくりです.☆.｡.:*・°⤴︎⤴︎⤴︎٩(๑>∀<๑)۶書き込みとっても嬉しいです♬ありがとうございます💕✨💕✨

こちらこそ☆どうぞ宜しくお願いします✨✨🙇‍♂️🙇🙇‍♀️

fumiしゃん✨✨こんばんはー(^∇^*)ﾉﾟ･:*

地元は、豚肉味噌味なんだけど( ￣ﾉ∇￣)￣ｰ￣)旦那と娘は 内陸風の方が好きだって☆←庄内の裏切り者！🤣🤣🤣笑

絶対！！美味しいので 是非お試しください.☆.｡.:*・°٩(๑>∀<๑)۶←うざっ☆笑

つゆだくなのがおすすめです♬(∩´∀`∩)♡ありがとうございます💕✨💕✨

choco_obaaさん✨✨こんばんはー(^∇^*)ﾉﾟ･:*

きっと！！きのこの出汁が美味し過ぎて 味見しまくっちゃいますﾖ！！是非お試しくださいﾈ☆.｡.:*・°٩(๑>∀<๑)۶


食物繊維のお陰か・・・

早朝☆自然なお通じで目が覚めてしまいます☆🤣🤣🤣←いらん情報☆笑

ありがとうございます💕✨💕✨

ちょこさん✨✨こんばんは🌙.*·̩͙.｡★*ﾟ･:*（*´∀｀)ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃ☆★

(ﾉ´∀｀*)ｲｴｲｴ☆書き込み♬とっても嬉しいです✨✨ありがとうございます💕✨💕✨

祖母様☆山形の方でいらっしゃるのですﾈ♬\(^o^)/*山形へようこそ.☆.｡.:*・°


私の地元は、庄内地方なのですが( ￣ﾉ∇￣)￣ｰ￣)旦那と娘は 内陸風の芋煮の方が好きらしいです☆←庄内の裏切り者！🤣🤣🤣笑

どちらも❤昔から食べなれた ほっとするお味です(*˘˘*).｡.:*♡

ほっこりとします😊
場所によって味が違うんですよね✨山形の魅力です❤️
天然のきのこ気になりますー✨

ぽっちちゃんは、芋煮〰💓
あったまるねー
ぽっちちゃん山形?

ぽっちさん
おはようございます♡♡

美味しそうな芋煮
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
こちら試してみたいです♡♡
スター貰いますね(*´ω｀*)

素敵な週末になりますように♡♡

nainaiさん✨✨こんにちは❀(*´▽`*)❀

どちらも美味しいので どのご家庭でも作るんですけど、河原で芋煮会！！の時は、絶対地元の味付けなんですﾖ♬(´艸｀o)

天然のきのこ！！まだ見かけないので 晩秋が旬なのかな☆いいだしが出るので楽しみです♬😊

ありがとうございます💕✨💕✨*\(^o^)/*

noeさん✨✨こんにちは❀(*´▽`*)❀

そうなんです☆山形なんですﾖ(´>∀<｀)♬

芋煮は、どちらの味付けも 美味しいので、是非作ってみてくださいﾈ.☆.｡.:*・°😆👍✨

ありがとうございます💕✨💕✨*\(^o^)/*

からあげビールさん✨こんにちは❀(*´▽`*)❀

ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡✴嬉しいです❤

きのこたっぷりで♬是非！！お試しくださいﾈ.☆.｡.:*・°😆👍✨
からあげビールさんも 良い週末をお過ごしください✨✨優しいお声がけ♬ありがとうございます💕✨💕✨🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

こんにちは！前に地元の話しましたねー✨

うちでは庄内風、内陸風、どちらも同じくらい作ります！どちらも美味しすぎて甲乙つけ難し！
ちなみに北海道出身の夫も、私の作る庄内風が大好きです。

去年、友達のお父様で内陸出身の方に、芋煮会で庄内風を振舞ったら、すごく気に入って、数日後には家に呼ばれてそこでも作らされました笑。

庄内人としては、味噌味豚肉の芋煮にプライドがあるので、すごく誇らしかったです笑。

ちはるさん✨✨お疲れ様ﾃﾞｽ´ω`*♬
芋煮！！私もσ(≧∇≦*)！！どちらもそれぞれ美味しいので、順番を付けたくないですよﾈ！！(*´艸`)
そうですか♬✧ (*´ `*) ✧ °内陸出身のお父様にも好評だったのですﾈ😆👍✨嬉しいなぁ(((o( ˆoˆ )o)))私まで誇らしいです♬
書き込み♬ありがとうございます💕✨💕✨*\(^o^)/*