おはようございます 長芋の揚げたやつから久しくアップしてなかったオツシリーズ19...
材料: 刺身用イカの頭と胴体部分 酒粕 みりん 醤油 柚子胡椒 生姜...
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今日は 台風の為お家からは一歩も出ないで あるもので晩御飯を作りました と 言っ...
材料: ステーキ用牛肉 塩コショウ レモン汁 ワサビ チューブ
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まったり濃厚な大人スィーツです 前回の抹茶のテリーヌに続き テリーヌ第2段 グラ...
材料: 55 バター 卵黄 卵白 コーンスターチ 砂糖 グランマニエ...
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最近 ともさんのお料理にタコがよく出てきて すっかり気分はタコモードに 笑 これ...
材料: たこ トマト缶 ローリエ ニンニク プチトマト 玉ねぎ 人参...
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四国にまあまあ近いこの辺りだけなのかな お正月前になるとスーパーにも一六タルトが...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター こしあん 適量です 柚の果汁
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煮物には水分多くてちょっと のバターナッツかぼちゃ 色が鮮やかなのでお菓子には最...
材料: バターナッツかぼちゃ レンチンしたもの300g 卵2個 生ク...
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苺の赤い部分が入らないように花型に抜いて ゼリーに閉じ込めました ゼリー液はロー...
材料: 水 粉ゼラチン ローズヒップのティーパック あれば苺のリキュ...
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大学時代からの大事な友人から戴いた 引越し祝いに入ってた ろく助塩 この子さえあ...
材料: きゅうり キャベツ 塩 塩揉み用 ろく助塩 ごま ごま油
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おはよーございます 昨日はみなちゃんやメイちゃん てるよちゃん プーティちゃんが...
材料: かぼちゃ 玉ねぎみじん切り プロセスチーズ マヨネーズ 塩コ...
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食パンとシャウエッセンを交互に串に刺して ホットプレートでチーズ焼きにしてみまし...
材料: 枚切り食パン シャウエッセン 溶けるタイプのスライスチーズ ...
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小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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鶏もも肉をバター塩胡椒 ガーリック 醤油 これうまつゆで炒め煮込した後に仕上げに...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 醤油 ガーリックチューブ ラカントS バタ...
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