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Snapdishの料理写真:たっぷりレンコンと茄子ほうれん草春巻き
栃倉 直人
たっぷりレンコンと茄子ほうれん草春巻き
春巻き 茄子 茄子春巻き 中華 ほうれん草
材料: 茄子 レンコン ほうれん草 ネギ ニンニク 鶏がらスープ 醤...
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Snapdishの料理写真:ｱﾙﾓﾝﾃﾞの夕飯🌃🍴
みきやん
の夕飯
今夜も 白菜とえのき豚 の中華 煮 生姜と鶏 素 牛乳と片栗粉 昨日鶏から剥いだ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
古尾谷りかこ
焼き餃子
春キャベツたっぷり餃子 タレは丸大豆しょうゆ 酢 辣油で 簡単料理 焼く 炒め物...
材料: 餃子の皮　市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 #本日のお弁当 ◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め 　ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。 ◎ゴボウサラダ 　茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。 ◎蓮根の中華炒め 　水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎桜えびとネギのだしまき ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
　
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。 #本日のお弁当 ◎茄子と厚揚げの照り焼き 　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。 ◎蓮根の中華炒め 　水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎桜えびとネギのだしまき ◎五分付き玄米
郁
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
　
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Snapdishの料理写真:ほぐし鰤のっけ朝ごはん。気を抜いていたら、鰤が焦げてしまったのでほぐしてカモフラージュ。 #本日の朝ごはん ◎ほぐし鰤のっけごはん ◎蓮根の中華炒め 　水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎いかなごのくぎに ◎赤だし味噌汁
郁
ほぐし鰤のっけ朝ごはん 気を抜いていたら 鰤が焦げてしま...
　
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Snapdishの料理写真:メンマ奴
古尾谷りかこ
メンマ奴
簡単料理 節約料理 おつまみ 冷や奴 メンマ 酢醤油 花椒 辣油 ごま油 中華風
材料: 豆腐 メンマ　味付き 万能ねぎ 炒りごま 花椒粉 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:海老チリ
古尾谷りかこ
海老チリ
簡単料理 おつまみ 魚料理 魚介 海老 海老チリ 海老 チリソース 中華料理 豆...
材料: 海老 生姜 にんにく ねぎ 豆板醤 紹興酒 酢 醤油 トマト...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンの献立
こだしー
照り焼きチキンの献立
献立 照り焼きチキン 揚げ出し豆腐 卵と韓国のりのスープ ミモザケーキ 醤油と砂...
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Snapdishの料理写真:きつねさんの料理 milkさんの中華風サラダのタレを使って
milk15
きつねさんの料理 milkさんの中華風サラダのタレを使っ...
きつねさんのアレンジ ようやく作ることができました 醤油とみりん 塩で少し味を調...
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Snapdishの料理写真:しっとり〜なササミと春雨の中華サラダ🥗
Miki (^_−)−☆
しっとり なササミと春雨の中華サラダ
ササミと春雨の中華サラダ ヨーグルトメーカーでゆっくり加熱したササミがしっとりし...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜入り焼き飯
YUKI
チンゲン菜入り焼き飯
yummy ある日の晩御飯 罒 新しくお迎えしたスパイスを 使いながらお料理しま...
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Snapdishの料理写真:【蕎麦山茂登＠神田で10年修業】 【1973年創業】 そば処 山茂登 タンメン塩 (裏メニュー、600円) ＋メンマ (裏メニュー、100円) @北赤羽2分 (赤羽から徒歩23分) 23053 (54,829)
大脇
蕎麦山茂登 神田で10年修業 1973年創業 そば処 山...
本日 3 7 在宅勤務 ワームムーン啓蟄の満月の火曜日 16時58分 先客0後客...
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