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Snapdishの料理写真:粒胡椒のフィセル #バゲット修行
粒胡椒のフィセル バゲット修行
元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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Snapdishの料理写真:ふっくらしらすのとりだんご♡
ふっくらしらすのとりだんご
先日 裏のおじさんから頂いた白菜を使って お鍋をしましたぁ 手作りのお団子を作っ...
材料: 鶏胸肉 皮なし 液体塩こうじ みりん にんじん みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:生鮭のマスタード焼き💗
生鮭のマスタード焼き
今回はトマトとブロッコリーも一緒に焼いたよ 4分位かな マスタードが好きなので ...
材料: 生鮭 塩コショウ 粒マスタード マヨネーズ パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:阿闍梨餅風、もちもちどら焼き💓とでも命名しときます😆
阿闍梨餅風 もちもちどら焼き とでも命名しときます
何を隠そう 私 阿闍梨餅が大 大 大好きなんです 餅粉で焼いたもちもちパンケーキ...
材料: 白玉粉 餅粉 砂糖 卵 L 水 BP 中の餡
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Snapdishの料理写真:🍅ナナトマトとツナの和え麺
ナナトマトとツナの和え麺
茹でた麺にツナ缶 トマト2個 ザーサイを醤油とごま油 豆板醤で和えるだけ 麺はパ...
材料: 茹でた麺 中華麺 ツナ缶 缶汁を切る トマト 皮付きのまま1...
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Snapdishの料理写真:蕪の印籠蒸し~with煎り酒
蕪の印籠蒸し with煎り酒
急に秋 を通り越して冬 木枯らし1号のたよりも 温かい料理でお腹の中も暖を取りた...
材料: 蕪 鶏ひき肉 もも肉 椎茸みじん切り 小葱みじん切り 白味噌...
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Snapdishの料理写真:きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛トマト黒酢だれで茹で豚
ピリ辛トマト黒酢だれで茹で豚
おはようございます ご無沙汰しております 全然見に行けておらずでm m ゆっくり...
材料: 豚モモ肉かたまり 長ネギ青い部分 生姜1片 にんにく1片つぶ...
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Snapdishの料理写真:車麩のおとし卵丼!
車麩のおとし卵丼
いつだろう 友達から教わった車麩のおとし卵煮 新潟に彼女が行く度にいつも車麩と日...
材料: 車麩 卵 これうまつゆ 三つ葉
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】さつまいも糀
ビタントニオ発酵メーカー さつまいも糀
みなさんが作られていた さつまいも糀 前から気になっていたので さつまいも は買...
材料: さつまいも 乾燥米こうじ ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:糀甘酒とカルピスのシャーベット
糀甘酒とカルピスのシャーベット
夏にピッタリ 誰にでも簡単に作れちゃう 糀甘酒使いのシャーベット 今回はポイ活で...
材料: 糀甘酒 豆乳グルト 味わいカルピス フルーツミックス
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Snapdishの料理写真:お豆のサラダ♡
May
お豆のサラダ
スナップエンドウの季節になると 必ず作るサラダです その時々でお豆は色々 枝豆入...
材料: ソラマメ スナップエンドウ ミックスビーンズ その他枝豆 グ...
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Snapdishの料理写真:お誕生日ケーキ🎉
お誕生日ケーキ
今日は 息子くんの 8歳のお誕生日です こだわりのある息子くん スポンジひいて苺...
材料: 苺 砂糖 生クリーム 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー🍛
シーフードカレー
またまた 気がつけばお久しぶりーふになってしまった 我が家でよく作るシーフードの...
材料: いか エビ ホタテ水煮缶 セロリみじん切り 玉ねぎみじん切り...
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