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Snapdishの料理写真:味噌生春巻き
nao
味噌生春巻き
サニーレタス ツナ きゅうり サニーレタス かにかま チーズ 2バージョンをライ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバに               ヤンニョムチキンとレンコンのきんぴら    お弁当♡ ゚+。:.゚
ビビンバに               ヤンニョムチキン...
お弁当の記録 ビビンバ ヤンニョムチキン レンコンのきんぴら 毎日おつかれさまで...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯⑤  水、ほんだし、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて煮込みます。
今日の晩ご飯 水 ほんだし 醤油 酒 みりん 砂糖を入れ...
 
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Snapdishの料理写真:海の状態があまり良くない、こんな時は穴子なら釣れる🎣 【穴子のふっくら煮3匹】【日の出料理酒】【日の出みりん】庭の青シソ
海の状態があまり良くない こんな時は穴子なら釣れる 穴子...
地元の食材 地産地消 簡単料理 節約料理 無料食材 旬の食材 郷土料理 鮮魚 活...
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Snapdishの料理写真:てりたまピザ
てりたまピザ
また米粉のピザを作りました 今回は 照り焼きチキンのピザ たまにピザを食べますが...
材料: ピザ2枚分 25センチ 鶏もも肉 醤油 砂糖 酒 みりん ヤ...
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Snapdishの料理写真:鮭ごはん  大根と人参の煮物  キャベツのみそ汁
鮭ごはん 大根と人参の煮物 キャベツのみそ汁
鮭はほぐして みりん 醤油で炒ってご飯にまぜて しあげに白ごまをふる
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Snapdishの料理写真:とろろ煮込みうどん🍲
とろろ煮込みうどん
焼きあごで出汁を作って薄口醤油とみりんを少し入れてつゆを作りました 具材は白菜 ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば弁当
あんかけ焼きそば弁当
今日は遅番です 母と旦那と2人のお昼ご飯と夜ご飯の支度をしてからの出勤です 唐揚...
材料: 白菜 人参 キクラゲ うずら卵 椎茸 エリンギ 玉ねぎ 醤油...
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Snapdishの料理写真:もやし、玉ねぎ、油揚げ、出汁はイリコ、アゴの味噌汁 もちろんイリコも具材として食べます 仕上げに【日の出新味料】 味噌汁の仕上げにみりんやみりん系調味料を少し入れると味噌汁の味や旨味グッと上がります【日の出新味料】
もやし 玉ねぎ 油揚げ 出汁はイリコ アゴの味噌汁 もち...
地産地消 地元の食材 簡単料理 節約料理 郷土料理 日の出新味料
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Snapdishの料理写真:郷土料理 茄子の味噌煮 出汁は必ずイリコ 見かけは悪くなりますが、茄子がクタクタになる迄、煮汁がなくなるまで煮詰めないと美味しくありません 茄子をたっぷりの油(日清さらっと軽〰️いオリーブオイルと米油、ゴマ油使用)で火が通る迄炒めたらイリコで取った出汁に麦味噌を溶いて砂糖、料理酒みりん(日の出新味料使用)の汁を炒めた茄
郷土料理 茄子の味噌煮 出汁は必ずイリコ 見かけは悪くな...
地元の食材 地産地消 簡単料理 節約料理 無料食材 旬の食材 郷土料理 茄子 こ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の大葉みそ🌿
大豆のお肉の大葉みそ
非常食として保存してあるものといえば レトルトのお米や賞味期限が長いパンなど炭水...
材料: 大葉 大豆のお肉 ミンチ A つぶみそ ごま油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スーパーで半額だったお魚の煮付け🐟️
スーパーで半額だったお魚の煮付け
お友達のお母さんと久しぶりに会い このお魚美味しいのかな と聞いたところ 煮付け...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き&サラダ
生姜焼き サラダ
自家製鶏ハムは わかめ もやしを青じそドレッシングで 冷蔵庫にあった豚こま肉で生...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯⑤  ハウス「北海道シチュー ビーフ」を入れて味を整えるとともにとろみをつけ、ソース、ケチャップ、醤油、みりんで自分好みの味に調整します。なお、18時にクリーニングが出来上がるので、一旦調理を中断してクリーニング屋さんに行ってきます
今日の晩ご飯 ハウス 北海道シチュー ビーフ を入れて味...
 
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